KUISHINBOU ＼(＾▽＾)／

カテゴリ

絵本

キーワードサーチ

▼キーワード検索

< 新しい記事

新着記事一覧(全381件)

過去の記事 >

2006年12月20日

ヨーグルトタルト作りました♪

(10)

カテゴリ：おやつ＆パンのレシピ

昨日は結婚記念日だったので、ヨーグルトタルトを作ってみました！

ヨーグルトタルト.JPG

レシピです↓

◎ヨーグルトタルトの作り方◎

●タルト生地（22ｃｍタルト型）
ホットケーキミックス　100ｇ
無塩バター　40ｇ
牛乳　大さじ１

●ヨーグルトフィリング
ホットケーキミックス　100ｇ

カルピス（5倍希釈用をそのまま）　45cc
※甘みにカルピスを使いましたが、砂糖45ｇでもＯＫです。
牛乳　30ｃｃ
レモン汁　お好みで少し

＜準備＞
無塩バターを室温に戻しておく。
ヨーグルトをペーパーを敷いたざるなどに出して、水切りをしておく
オーブンを180度に予熱する。

1　まずタルト生地を作ります。

無塩バターを室温に戻して、ホットケーキミックスと牛乳と一緒にビニール袋に入れて、外から手でこねます。ひとまとめにし、そのまま口を結んで。冷蔵庫で30分くらい寝かせる。

2　ヨーグルトフィリングを作る

3　タルト生地を型に敷き、180度に予熱したオーブンで焼く。

できた生地を3mm程度の厚さにのばして広げる。サラダ油を塗った型に敷いてフォークで底面に空気穴を開ける。天板にのせてオーブンで10分焼く。焼けたらオーブンから出して粗熱を取る。
オーブンを170度に設定し、予熱しておく。

4　タルトを焼く。

冷ましたタルト生地にヨーグルトフィリングを流し込み、２～３回型をとんとんと軽く落として生地の中の大きな気泡を抜く。余熱のできたオーブン（170度）に入れ、約45分焼く。

しっかり冷やしたほうがおいしいです。

冷凍のブルーベリーがあったので、ちょっとのせてみました♪

ヨーグルトタルトカット.JPG

それにしてもなんでこんな時期に結婚したんでしょうね～。忙しい中、結婚式に来てくれた人、ありがとう！！ですね・・・。なつかしいな～(^^ゞ

昨日だんなさんが苺とお酒のおみやげを持って、遅く帰ってきました！私も苺を買っていたので２パックになりました。甘くておいし～♪

年があけてから１泊旅行に行く予定です（*＾-＾*）

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう