こんがり亭

こんばんは～

久し振りの更新です

今朝のパンが無かったので昨日の18時30分頃HBで捏ね始めたのに
夕食後すっかりパンの事を忘れてしまっていて
気が付いたのが22時40分
急いでベンチタイム
予定していた成形を止め簡単に出来る角食に変更
焼き上がったのが0時30分頃になってしまいました

「大納言鹿の子とうぐいす豆鹿の子の角食」








昨日友達とランチに行って来ました

「ゆらら」

「今週のランチ」

サラダ　　おひたし　かぼちゃのコロッケ　　鶏ミンチとごぼう揚げ
雑穀米　　塩昆布・小梅　　味噌汁

このお店は久しぶりだったけれど

3月16日に焼いたパン
「桜あんぱん・コロッケパン」

焼成前


焼けました～