生卵
■10個パック対応■ 有精卵30個【送料無料】
食を追い求めると、行く行くはシンプルな素材のおいしさに行き着きますよね。
そんなわけで、今日は究極の生卵紹介です。
信州伊那谷のたまごやさん
■ 有精卵の親鶏はグルメなあの漫画でも出ている。。。
僕ら信州伊那谷の卵やさんは、昭和39年から信州伊那谷で親父の代からはじめた養鶏場で、「国産鶏」と「手作りの餌」にこだわって育てています。
「国産鶏」とは？⇒あのグルメ漫画にも出ている鶏。
ご存じですか？国産卵の９３％が外国からの輸入鶏という事実。
そんな中、「わずか７％貴重な国産鶏」それもあの漫画美味しんぼ１５巻究極対至高でも取り上げられている「ゴトウ１３０」を育てています。
「手作りの餌」とは？⇒抗生物質は一切使わないのはもちろん。
昭和39年からずっと「手作りの餌」を作っています。抗生物質は使わないのはもちろん、今では高価でほとんど手にはいらない新鮮な魚粉を市販の餌の３倍～４倍使っているので「昔の卵の味がする。」と
この卵で卵かけご飯を食べてみましょう！
© Rakuten Group, Inc.
