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のあぷ～
ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年07月28日
テーマ： 今日の出来事(289515)
カテゴリ： 日々のこと
こんにちは。
今日は１日晴れ間違いなし!
ってことで 朝から色々お洗濯♪
そして、またきゅうりとゴーヤを大量に干して・・・
サクッと家事を済ませたら、午前中はお楽しみの予定が♡♡
blogやインスタ、実際にもお会いしてと仲良くしていただいている かりんさん(*´∀｀*)
こちらに来られる用事があるからと声をかけてくださいましたー!
使ったことのないお粉たちや新鮮野菜などなど、たくさん分けていただきワクワク♡
使い方や可愛いメッセージカードまで入っていて感激です(*>∀<*)
気になっていたシェイプミックスやサワー種のパンに生とうもろこしのパン！
今日から課外も合唱練習も復活して残念がっている娘サンを送った後にゆっくりゆっくり味わいました(* ´ ▽ ` *)
コーンパンは歯切れ・口溶けよくてひとつ食べそうになるのを頑張って我慢しました～( *´艸｀)
シェイプミックスは亜麻仁やサンフラワー、ふすま等々本当に色々ミックスされていて複雑な香ばしさ♡
独特の風味がありながらも軽くて柔らかくて食べやすかったです！
これはお子さま舌になってきた旦那サンでもOKだろうなぁ♪
いただいた紫蘇ジュースと共に
おひとりさまの幸せランチタイムで元気でました!!
夏休み、頑張れる気がする！
サワー種のパンは酸味が変わっていくそうで 明日も楽しみ～っっ(*≧∇≦)ﾉ
お忙しい中本当にありがとうございましたm(_ _)m
こちらは今朝のパン
𖧷全粒粉ゴマ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
………………………………………………………………………
酒種8％
春よ恋＋全粒粉
加水72％くらい
室温→野菜室
………………………………………………………………………
我が家定番の全粒粉多め食パン ⋆*ೄ*
全粒粉40％白ゴマたっぷり入れて捏ねました♪
この春よ恋は加水少なめにと書いてありましたが、ゴマたっぷりなのでいつもの加水でちょうどいい感じです(^^)
室温でも余裕のホイロ。
オーヤマくんコールドスタート
上下ヒーターファン 180℃28分 途中オーブンペーパーを被せ 少し温度上げてターン
そのままでも、軽くトーストしても美味しい(*^^*)
平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】
パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】
松永製作所 黄金本格派1斤食パン型 パン型 焼型 食パン焼き型 パン作り 調理器具 製パン道具
今日は１日晴れ間違いなし!
ってことで 朝から色々お洗濯♪
そして、またきゅうりとゴーヤを大量に干して・・・
サクッと家事を済ませたら、午前中はお楽しみの予定が♡♡
blogやインスタ、実際にもお会いしてと仲良くしていただいている かりんさん(*´∀｀*)
こちらに来られる用事があるからと声をかけてくださいましたー!
使ったことのないお粉たちや新鮮野菜などなど、たくさん分けていただきワクワク♡
使い方や可愛いメッセージカードまで入っていて感激です(*>∀<*)
気になっていたシェイプミックスやサワー種のパンに生とうもろこしのパン！
今日から課外も合唱練習も復活して残念がっている娘サンを送った後にゆっくりゆっくり味わいました(* ´ ▽ ` *)
コーンパンは歯切れ・口溶けよくてひとつ食べそうになるのを頑張って我慢しました～( *´艸｀)
シェイプミックスは亜麻仁やサンフラワー、ふすま等々本当に色々ミックスされていて複雑な香ばしさ♡
独特の風味がありながらも軽くて柔らかくて食べやすかったです！
これはお子さま舌になってきた旦那サンでもOKだろうなぁ♪
いただいた紫蘇ジュースと共に
おひとりさまの幸せランチタイムで元気でました!!
夏休み、頑張れる気がする！
サワー種のパンは酸味が変わっていくそうで 明日も楽しみ～っっ(*≧∇≦)ﾉ
お忙しい中本当にありがとうございましたm(_ _)m
こちらは今朝のパン
𖧷全粒粉ゴマ食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
………………………………………………………………………
酒種8％
春よ恋＋全粒粉
加水72％くらい
室温→野菜室
………………………………………………………………………
我が家定番の全粒粉多め食パン ⋆*ೄ*
全粒粉40％白ゴマたっぷり入れて捏ねました♪
この春よ恋は加水少なめにと書いてありましたが、ゴマたっぷりなのでいつもの加水でちょうどいい感じです(^^)
室温でも余裕のホイロ。
オーヤマくんコールドスタート
上下ヒーターファン 180℃28分 途中オーブンペーパーを被せ 少し温度上げてターン
そのままでも、軽くトーストしても美味しい(*^^*)
平和・春よ恋100％ 10Kg(2.5Kg×4袋) 【平和製粉 北海道産ハルヨコイ小麦100% 強力粉 はるよこい】【パン用小麦粉】【ナチュラルキッチン】
パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】
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