★LOVE＆PEACE★

きのうの夜ご飯。

マトウ鯛の肝和え

マゴチ＆マトウ鯛＆鰯のお刺身

潮汁

カマスの塩焼き

皮の湯引き

以上、全部旦那サンが釣ってきたお魚の料理。

作ったのも旦那サン。

アタシがきのうやったのは、 ご飯炊き＆油揚げ焼いただけ・・・。

いや～、すごくおいしかったです♪

cota＆eitaの食いつきもすごかったし＾＾

毎度のことながら、旦那サン使用後の台所は

ヒッチャカメッチャカで勘弁していただきたいんですが＾＾；

作るのは好きで上手なんだけど、

どうしてもお片付けはダメらしいです・・・。

まぁ、作ってくれるだけでもありがたく思わなきゃ、ですね＾＾；

きのう、あまりの眠気にダウンして早寝だったため、

今朝早起きして、残りの魚もさばいてました。

この中には、

ヒラメ、きんとき、マトウ鯛、カサゴ、ワニゴチ、鰯・・・

隣のcotaと比べると、大きいのがおわかりいただけるかと。

特にヒラメがすごいです。

魚見たcotaもビックリ！

すごい顔！！

今日も夜ご飯はお刺身。

ヒラメのエンガワ、またcotaに食べられちゃうんだろうな～。

前回もエンガワ全部cotaが食べちゃって、旦那サン泣きそうでした(笑)

あとは、鰯。

あしが早いので、きのうのうちに下ごしらえしておいたので今日はラクチン。

唐揚げにしようと思います。

カサゴも唐揚げか煮付けか。

今回はそんなにいなかったので干物作りはしません。

天気も変だしね～。

さて、今日は連休明けです。

お店、忙しくなるかな～。