2011.02.25
カテゴリ： ごはん
昨日の夕ご飯のおかずで、ブロッコリーサラダとかぼちゃの煮物を作りました。
それを使って、今日のお昼にかぼちゃグラタンを作りました
鍋にバターと小麦粉を炒めて水とマギーブイヨンと塩コショウ、牛乳を入れてホワイトソースを作り、マカロニを入れて少し煮る。
かぼちゃとブロッコリーを入れて混ぜて、グラタン皿に入れて、チーズのせてオーブントースターで焼くだけ。
あっという間にできて美味しかったー
娘と二人だと、夕ご飯を作るのでいっぱいいっぱいだから、お昼はいつも残り物か簡単なものばかり。
仕事復帰したら、沢山作って、次の日は簡単に違うメニューに作り変えて食べれるように練習していきたい
それを使って、今日のお昼にかぼちゃグラタンを作りました
鍋にバターと小麦粉を炒めて水とマギーブイヨンと塩コショウ、牛乳を入れてホワイトソースを作り、マカロニを入れて少し煮る。
かぼちゃとブロッコリーを入れて混ぜて、グラタン皿に入れて、チーズのせてオーブントースターで焼くだけ。
あっという間にできて美味しかったー
娘と二人だと、夕ご飯を作るのでいっぱいいっぱいだから、お昼はいつも残り物か簡単なものばかり。
仕事復帰したら、沢山作って、次の日は簡単に違うメニューに作り変えて食べれるように練習していきたい
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