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涼しくなりました
今 雨が降っていますが ものすごい土砂降りですお盆のお墓参りに 雨予報だったのですが なんとか持ちこたえてくれましたそのかわり 24時になろうという 夜更けにこの雨ずっと降らなかったので いままで 溜まっていた分すごいですでも これからは お盆を境に 少しずつ涼しくなっていくんだろうな と思いましたあまりの暑さに 控えていたホットコーヒーもまた飲めますエアコン嫌いの私 さすがに アイスコーヒーに傾いておりましたが糖分とりすぎに ならないよう 自分で作っていました熱いのはブラックで飲めるのに アイスは砂糖いれたいので自分で調整です でも夏痩せしなかった夏バテで ご飯の量も減ったのに 体重減りません水ぶとりかなあ・・・熱中症も怖いしと こまめに水分とりすぎ息子夫婦が やってきて 私の濃くいれすぎた アイスコーヒーからどこで買ってるかという 話になり ネット好きの息子は 楽天のお店から まとめ買いをしている おいしいから買ってみればと 紹介されました ネットってお店ありすぎて 店の特定ってなかなか難しいですよね 値段が高いのは美味しいだろうと思うけど 普段飲みの一日6杯は 確実に飲む 私としては 安くて美味しい豆が欲しい完全に涼しくなる前に 手にいれたいものです息子がいつも利用しているお店です
2015年08月13日
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旬な野菜
今日も 暑い一日でしたわが家の 近くに 農家さんが やってるお野菜の コインロッカーが あります市場に出せない 不揃いな野菜が入っていますが鮮度が良いし 美味しい野菜が 100円で買えますトマト ピーマン なす 枝豆などめずらしいところで 白なす「フライにして 食べると美味しいです」と書いてありました今まで 見たことがなかったので 今年初めて 作ったのでしょうね細長かったので 輪切りにして フライにしてみました柔らかで 皮の部分がないと 溶けてしまいそう美味しかったですみんな 1袋100円です 白ナスは 長さ本と比較してみてください白い輪切りが フライです 皮の部分が つるつるして パン粉が付かなかったので 肉詰めなんかで 色のポイントをだすのもいいかもナスだけだと 白くて シュウマイみたいに 見えると家族にいわれました
2015年07月31日
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暑いです
今日も 一日暑かったです昨日 午前中 買い物にも出たくないくらい どしゃぶりでそのせいか 湿気が多く 蒸し暑い感じで 動くとすぐ汗がでます 買い物していても 冷たいものにばかり 目が行って夕飯は 冷しゃぶにすることに・・・豚肉と もやしがメインの節約メニューですが アスパラも入るので 彩りはOKでしょう昨日の肉じゃがの残り（ひき肉だったのでダブらないでしょう） つぶして卵をまぜてオムレツにしちゃえば温かいものも 一品できるし 良しとしましょうこれから 作り始めます
2015年07月29日
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春キャベツ
胃炎や潰瘍の改善に千葉県産春きゃべつL玉今、春キャベツがお店に並んで まさに旬！柔らかく 甘いキャベツは生食でサラダもおいしい今の季節だけですぐかたい葉のキャベツになってしまうし雨が続くと 傷みやすいので 天気のよい日が続いてる今がお勧めですね。 でも値段も高いですねー今日は一個２９８円 柔らかいから一個くらいペロリですよね特売で１９８円 みんな 待ってましたとばかりに 買っていきます春を体に取り込む そんな感じがします
2009年04月08日
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野菜づくりの春が来た
野菜のための培養土をお得なセットもう４月 野菜作りには 最適な季節になってきました。市民農園を借りて３年目 昨年はわたしの体調不良で あまりよい出来とはいきませんでした。 今年は３月にじゃがいもと絹さやを植えましたが うまく育つといいな・・・絹さやは春まきの種もあるので プランターで育てる人はまだ間に合いますよ。 採れたては おいしいですよ近くに畑がないという人は 家の前やベランダで 育ててみては・・・毎日の世話が楽だし 忙しくて収穫しそびれるなんて事もないわたしは昨年収穫しそびれて キュウリを大きくしすぎちゃいました今年は 家の前で 育てようかな 野菜づくり初めてというあなた・・・・・いまから準備して 夏野菜からチャレンジしてみませんか？
2009年04月07日
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苺大福
☆材料（４人分） 白玉粉一袋（２５０ｇ） 砂糖大さじ６（２回に分ける） 水４００ｃｃ あんこ３００ｇ（好みで こし、粒） 苺１６粒 片栗粉 適量☆作り方（１）苺は洗って半分に切る。あんは直径１センチの餡だまを作る（２）ボウルに白玉粉と分量の水、砂糖半量をいれよく混ぜ耐熱容器に入れる。（３）ラップをして レンジで５分 残りの砂糖を入れ混ぜてさらに３分 取り出してかき混ぜて２分の加熱（４）大きめの皿に片栗粉を広げ餅を入れ手に片栗粉を付け 生地を２ｃｍくらいに丸め苺と餡をのせ包む。３０個くらい出来る苺大福が好きで買ってくる我家。え～ 本当にできました。まさか３０個はいらないわと思い半分の材料で。レンジの時間も書いてあるのより少なくて良いかも。初めてで多少 大小あるけど次男と楽しく作れました。１０個くらい。苺は小粒のを買って一粒入れたほうが汁が出なくていいかも。子供と楽しく食べたいときにすぐ作れます。美味しかったですよ。
2009年04月07日
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