はるくぅの鉱物館-空ハヌル-

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2005年01月27日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、仕事の新年会。
初めて、ふぐ料理を食べました。
なかなか淡白というより、ふぐ自体には味がない。
なので、ネギなどの薬味をと一緒に刺身をいただく。
こりこりしていて、鯛の刺身と触感は似ている。
なかでも、ふぐのから揚げが美味しかった。
自然塩とレモンをかけていただくのだが、なんともいえず美味しかった~^^
最後は、やはり鍋。
味付けは、韓国風なのか唐辛子とニンニクで凄いにおいが部屋全体に・・・

うー辛い!!!
鍋の最後は、雑炊とうどん。
雑炊のほうは卵を鍋にいれてくれて、かすかにまろやかになりとっても美味しい。

しかし、韓国に行きたいのに、辛いのがだめって辛いよなぁ・・・
fugu





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最終更新日  2005年01月27日 23時48分05秒
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