私も以前トマトやナスなどの種を採取したことがありますが、発酵させてから取るとは初めて知りました。
来年採取した種でシシリアンルージュが実ると良いですね^^

台風かなりの大型なので恐いですね。
こちらは月曜日あたりに影響があるようです。
(2012年09月29日 21時54分11秒)

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2012年09月28日
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テーマ: 家庭菜園(62777)
カテゴリ: トマトのお話

トマト(シシリアンルージュ)スマイル

名前に負けない真っ赤な実は美しいし、味も美味しかったですよね
ただ苗が高かったので一本しか植えてなかったんです
そこで来年のため種を採っておくことにしました。Let's 自家採種
0962.JPG

『やさいの時間』によると、収穫したあと2週間ほど追熟してから
種を含むゼリー部分ごと一緒に袋にいれて、しばらく発酵させるらしいです
0961.JPG

しかし量が少なすぎました。この量では本に出てたような発酵ができてない・・・
これでいいのかわかりませんが、臭くなってきたので種を取り出しました。臭い~
茶漉しに取り出してしっかりとゼリー部を洗い流し、乾燥させました。どうでしょ
0960.JPG

この種たちがちゃんと発芽してくれるようなら、来年はシシリアンルージュ三昧
なかなか良い種じゃないですか。きっちりと保存しておきたいと思います
はぁ~~、新しい畑を見つけないとなぁ・・・がんばろう

そうそう、種蒔きといえば、2週間前(先週末はお休み)に
秋野菜の種蒔きをしておいたんです。葉物野菜を植えるつもりでしたが・・・
やはりこれからの季節にはかかせないダイコンの種を蒔くことにしました
0963.JPG

まだまだバッタがたくさんいるので、防虫ネットを張っておきました
ほかにも種蒔きする予定でしたが、台風接近中だったのでダイコンだけで終了
なのでこの週末こそは葉物野菜の種蒔きをするつもりだったのに・・・また台風
とりあえず、流されてもいいから種蒔きだけはしてこようと思います
あとは状況によってはナスなどの撤収があるかな・・・さびしいなぁ。
では、みなさん、楽しい週末をお過ごしください






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最終更新日  2012年09月29日 00時21分32秒
コメント(12) | コメントを書く


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Re:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
yarnam  さん
シシリアンルージュの種、しっかり熟しているように見えます。
楽しみですね。
先日、とり遅れたナスを切ったら、種ができていました。
もう少しおいておけば、ナスの種もとれそうだなと思いました。
カボチャ、オクラ、地這いキュウリ、など自家採種しています。
自家採種、理想ですが、手がまわらず、ついつい苗や市販の種に頼ってしまいます。
(2012年09月29日 01時36分49秒)

Re:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
hapi831  さん
シシリアンルージュの種どりお疲れ様です。
シシリアンルージュが固定種なのかF1品種なのかよく解りませんが・・・
無事、ルージュぽいいい感じのトマトが出来るといいですね。
来年、数本育てて、ルージュらしいものを固定したり・・・夢膨らみます。
家庭菜園見つかるといいですね。
こちらですと直ぐに見つかりますが。 (2012年09月29日 02時07分26秒)

Re:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
こんな採種方法があるんですね知らなかった
今から来年が楽しみになりましたね

我が家もバッタさんがいますが共栄ってことで・・・
(2012年09月29日 08時57分04秒)

Re:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  

Re:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
kabekoro7802  さん
醗酵させればたいていのものは臭いですね逆に干しておいたほうが楽なのでは
私はかぼちゃやメロン類はそうしています
(2012年10月01日 08時57分47秒)

Re:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
あやけい さん
トマトのタネって買うと高いのに自家採種だとたくさん取れますね。
シシリアンルージュって固定種でしたっけ?
私は面倒なので放置でいいオクラなどしか取っていません。

台風は大丈夫でしたか?
うちはゴーヤーの葉が傷みましたがトマトは無事。
どちらもそろそろ撤去しなくちゃね。
玉ねぎは赤のみ発芽しました。
やっぱり普通のは苗を買うことになりそうです。 (2012年10月01日 12時03分10秒)

Re[1]:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
りあっこ  さん
yarnamさん、こんばんは。

>シシリアンルージュの種、しっかり熟しているように見えます。
>楽しみですね。
>先日、とり遅れたナスを切ったら、種ができていました。
>もう少しおいておけば、ナスの種もとれそうだなと思いました。
>カボチャ、オクラ、地這いキュウリ、など自家採種しています。
>自家採種、理想ですが、手がまわらず、ついつい苗や市販の種に頼ってしまいます。
:yarnamさんがいろんなカボチャの種をとって栽培されてるのを見て、ボクも自家採種に挑戦してみました。でも、みなさんからご指摘うけたような失敗が・・・ツメが甘いんですよね^^;
自家採種の種に限らず種からの栽培は面倒だし、リスクがあるので、ついつい市販の苗に頼っちゃいますよね。わかります、わかります!
(2012年10月02日 00時01分12秒)

Re[1]:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
りあっこ  さん
hapi831さん、こんばんは。

>シシリアンルージュの種どりお疲れ様です。
>シシリアンルージュが固定種なのかF1品種なのかよく解りませんが・・・
>無事、ルージュぽいいい感じのトマトが出来るといいですね。
>来年、数本育てて、ルージュらしいものを固定したり・・・夢膨らみます。
>家庭菜園見つかるといいですね。
>こちらですと直ぐに見つかりますが。
:一応、固定種かどうか調べたつもりでしたが、ツメが甘いんですよね・・・ご指摘どおりF1種でした。ざんねん。
でもhapi831さんがおっしゃるように、ここからどんな実が採れるのか楽しみたいと思います。
またいろいろと教えてください! (2012年10月02日 00時02分06秒)

Re[1]:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
りあっこ  さん
グランパ3255さん、こんばんは。

>こんな採種方法があるんですね知らなかった
>今から来年が楽しみになりましたね
>我が家もバッタさんがいますが共栄ってことで・・・
:ボクもはじめて挑戦しました。たしかにこの方法の方がキレイに種が取れるんですけど、ちょっと臭かったです^^
残念ながらF1種だったみたいです。どんな実がなるのか、楽しみたいです。
グランパ3255さんはやさしいですね。ボクはバッタを見つけたら、ハサミでチョキン。残酷です。

(2012年10月02日 00時02分45秒)

Re[1]:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
りあっこ  さん
あくびむすめ6417さん、こんばんは。

>私も以前トマトやナスなどの種を採取したことがありますが、発酵させてから取るとは初めて知りました。
>来年採取した種でシシリアンルージュが実ると良いですね^^
>台風かなりの大型なので恐いですね。
>こちらは月曜日あたりに影響があるようです。
:発酵させることでゼリー部を取りやすくしたり、殺菌などの効果があるんだと思います。
ただボクの量ではすぐに腐敗したみたいで・・・効果があるのかどうか。
残念ながら調べなおすとF1種だったんです。シシリアンルージュぽいのが実りそうです^^;
うちの方は被害はほとんどありませんでしたが、そちらは大丈夫でしたか?
(2012年10月02日 00時03分34秒)

Re[1]:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
りあっこ  さん
kabekoro7802さん、こんばんは。

>醗酵させればたいていのものは臭いですね逆に干しておいたほうが楽なのでは
>私はかぼちゃやメロン類はそうしています
:ボクもはじめて発酵させる方法をやってみました。ゼリー部を取りやすくするのと、発酵による殺菌効果があるんだと思いますが。ちょっと臭かったです^^;
生ゴミ堆肥や味噌作りなど発酵にはお世話になってるのですが、発酵と腐敗のタイミングがわからないんですよね。過ぎたるは及ばざるが如し、ですね。

(2012年10月02日 00時04分33秒)

Re[1]:シシリアンルージュの種とりをしました!!(09/28)  
りあっこ  さん
あやけいさんこんばんは。

>トマトのタネって買うと高いのに自家採種だとたくさん取れますね。
>シシリアンルージュって固定種でしたっけ?
>私は面倒なので放置でいいオクラなどしか取っていません。
:シシリアンルージュの種、めちゃくちゃ高いんですよ。なので自家採種したのですが。
ご指摘どおり固定種ではなかったです。一応、調べたつもりだったのですが・・・
来年はシシリアンルージュぽいトマトで我慢します^^;

>台風は大丈夫でしたか?
>うちはゴーヤーの葉が傷みましたがトマトは無事。
>どちらもそろそろ撤去しなくちゃね。
>玉ねぎは赤のみ発芽しました。
>やっぱり普通のは苗を買うことになりそうです。
:雨がかなり降ったので蒔いたばかりの種が流されてそうです。たぶんそれ以外の被害はないと思います。
また新しい台風が発生したらしいですね。もしかしたら台風の当たり年!?
タマネギ、ざんねんですね。赤だけでも種からの栽培はすごいですよ。 (2012年10月02日 00時07分38秒)

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