ダッチの食いしん坊日記

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April 8, 2007

愛しきフールー　ドゥ　アッシュのパン達　パート１６

テーマ： ●食べた物の画像♪(92876)

カテゴリ：パン屋巡り(愛知県以外）

さて・・・

（かなぁ～～～～～～り昔の話題ですが・・・）

父がＷＤにくれたアッシュのパン達を紹介いたします。

の好みのを沢山チョイスしてくれていました。
（）

では・・・そんな父の愛情たっぷりのパン達です

先ずは・・・スィート・デニッシュ系です。

ブレッサンヌ・ミルティーユ 　１９０円
ブレッサンヌ・ミルティーユ.JPG

まさに！好み
以前食べたことありましたが・・・　再び食べれるとは・・・

ブリオッシュ生地にたっぷりのブルーベリーが入っています
ブルーベリーが・・・贅沢ですねぇ～

甘酸っぱくって・・・
とっても美味しかったです。

プリエ・ショコラ・フランボワーズ 　１７０円
プリエ・ショコラ・フランボワーズ.JPG

サクサクデニッシュ！

まぁ、たまには、こういうのも良いかも・・・
表面はかなり、お砂糖が・・・
中はチョコとカスタードと木苺が入っています。
再トーストすると・・・　チョコがトロトロ～～～～～～～～～
チョコはあまり得意ではありませんが、少しだったので、大丈夫でした。
カスタードの甘みも丁度良かったし、木苺も美味しかったです。
バランスが良い、スイートペストリーと言う感じではないでしょうか・・・

サクリスタン 　１６０円
サクリスタン.JPG

デニッシュ生地に粒餡が練りこまれています。
餡子と黒ゴマは結構好きなんですが・・・何故か今まで買ったことありませんでした。（こちら定番商品です）
粒餡は水分がしっかり飛ばされています。
再トーストすると、サックリ感復活
黒ゴマの香ばしさがたまりません！
デニッシュ生地にはしっかりバターの風味を感じることが出来るし、餡の甘さと３つが絶妙でした。
想像以上に美味しく頂けました

まだ・・・たっぷりとハード系のパンがありますが・・・
続きは次回・・・

ご馳走様でした

■ フール　ドゥ　アッシュ ■
◇大阪市中央区本町２－６－５
◇０６－６２４３－１３３０
◇10：00～20：00(18：00　土曜）
◇定休日　日・祝

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