小麦粉社長のブログ
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ポニー1237
体に良くておいしい食材のこと、町おこしのことなど、日頃感じたちょっとしたことを書いていきたいと思っております。
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今年は猛暑のせいかゴーヤの実が
収穫するのがちょっと遅れると
あっと言うまに熟してオレンジ色になってしまいます
でもこのオレンジ色になると何故か苦味が消えて甘くなるのです
私は気に入って毎朝ゴーヤジュースを作っています
バナナやパインを加えたり
ヨーグルトと蜂蜜をを入れるのがお勧めです
とてもヘルシーで色も美しく何だか肌にもいい気がします(Yu)
小麦粉社長の塩糀 2013年06月23日
夏野菜の天ぷら 2012年08月28日
岩槻ねぎの玉子焼き 2010年11月02日
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