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冷やして食べてもおいしいパン
香りのいい夏野菜のカレーをサンド
ジューシーなトマトをたっぷり乗せて モロヘイヤをトッピング
このモロヘイヤ アラビア語で『王様の野菜』の意
何でも重病の王様がモロヘイヤスープで直ったことから
王族以外は食用禁止という古代エジプトの話が伝わると言う
ほうれん草と比べてビタミンCが約2倍 βカロテンも2倍以上
カルシウムは5倍以上もある優れもの
熱帯地域原産のこの野菜は高温過酷な地域で育つだけに
栄養価が高く夏ばて改善に大いに活躍する
毎日暑い日本 王族でなくても食用可なら大いに食べよう!
www.daichi.jp/
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