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60代 孤独のグルメ好きのわがままなひとりごと
おいしい水って?(軟水編)
水は目的にあった1本を選びましょう
硬度の基準は様々で、WHO(世界保健機関)でも定めています。
しかし、日本では硬度の基準を
◆軟水 ⇒0~100
◆中硬水 ⇒101~300
◆硬水 ⇒301以上
としています。
☆:*・∵.:*・☆
おいしい水ってどんな水?
≪軟水編(硬度100以下・クセがなく飲みやすい≫
☆:*・∵.:*・☆
屋久島縄文水≪硬度約10≫
降雨量が多い鹿児島県屋久島は、手付かずの自然が世界遺産に登録されていることで有名 原生林を育んだ雨水がさらにろ過され、有機物を含まない超軟水に。
富士山のバナジウム≪硬度約27≫
富士山の降水量は年間約22億トン。この豊富な水が玄武岩を浸透していくことで ミネラルの一種バナジウムを多く含むことに。国立公園内の地下150メートルからくみ上げられる。
サントリー天然水≪硬度約30≫
山梨県白州町の水源の周囲82万平方メートルを確保、保護しているトップブランド。 甲斐駒ケ岳にフッタ雨や雪が、花崗岩層の中の水晶に磨かれて地中に浸透。程よいミネラルバランスの水。
ボルヴィック
日本でもっとも多く飲まれている輸入ミネラルウォーター。 フランス中部のオーベルニュ地方に採水地があり、水源地は東京ドーム約850個分。 周囲も含め厳重に環境保全されている。
六甲のおいしい水≪硬度84≫
(2リットルボトルは硬度約32)
日本の家庭用ミネラルウォーターのパイオニア。六甲山系で 長い年月をかけて育まれ、ミクロフィルターでろ過、無菌化した水は、 ミネラルたっぷりの自然のおいしさ
富士ミネラルウォーター≪硬度87.4≫
日本のミネラルウォーターの草分け。著名なホテルなどで利用されている。 カルシウムが多く、マグネシウムが少ないミネラルバランスが飲みやすい。
龍泉洞の水≪硬度96.8≫
日本3大鍾乳洞のひとつ、龍泉洞がある岩手県岩泉町が産地。落葉地層、さらに石灰岩層によって ろ過された水。国際食品オリンピック「モンドセレクション」で世界最高品質賞受賞。
オルデン≪硬度14≫
画像ありません
ノルウェー西海岸オルデダーレン渓谷の地質をフィルターとし、 何世紀にもわたって浄化された氷河の溶けた水。外気に触れることなく 地下から直接採水される。
カラダにいい水を飲みましょう
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