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ぽよよんきよの天然日記☆
炊飯器でコロッケ?!
簡単なのでお試しあれ♪
炊飯器コロッケ
●材料●
五合炊き炊飯器用
・じゃが芋 .................大2個
・玉ねぎ ...................1/2個(粗みじん切り)
・ひき肉 ...................80g
・砂糖 .....................1つまみ
・塩こしょう ...............各少々
・パン粉 ...................大さじ2
・サラダ油 .................小さじ1弱
●作り方
一、じゃが芋を洗って、皮付きのまま耐熱容器に入れ、ラップをゆったりかぶせ、電子レンジ(500W)で5分程度加熱し、皮をむいてフォークでつぶす。
二、玉ねぎ、挽き肉、塩、コショウ、隠し味の砂糖を入れて混ぜる。
三、炊飯器の内釜にサラダ油をぬり、パン粉を散らす。
四、(二)を入れて、平らにならして普通に炊く
五、スイッチが切れたら皿にあける。
六、野菜を付け合せ、トマトケチャップと中濃ソースを混ぜたソースを添える。
●
注意
まんがいち、普通の白米が炊き上がる時間が過ぎてもスイッチが切れない時は、手でスイッチを切って下さい。
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