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2023.01.25
テーマ： 愛犬のいる生活(80941)
カテゴリ： いただきもの
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昼間は穏やかなお天気でしたが
夕方から怪しい雲が出てきて
夜になって風が強くなりました
この時間でも雨や雪は降っていませんが、寒いです
今日は午前中から会議があって
沖縄出張に出掛けていた社長から
こっそりとお土産をいただきました
吉太郎が云々～って話しかけて来たので
「それって誰ですか？」って聞いたら
魚に疎いので、なんじゃりゃって思いましたが
特製醤油タレに漬け込んだなまり節なんですね
袋には鮪・鰹と書かれていたので両方入っているのかな
宮古島近海産の鰹を油で揚げ
熱々のうちに特製タレに漬け込んだこだわりの宮古島名物らしい。
そのまま食べてもOKですが、
袋のまま湯煎したほうが美味しいと書いてあったので湯煎しました。
包丁を入れずに丸ごと出して、箸でほぐしながらおかずにしましたが
中までしっかりと味がしみ込んでいて美味しかったです。
鮪なのか鰹なのかは不明だけど、フレークのような感じ。
サラダや和え物にしても美味しいみたいです。
auスマートパスのくじで、今日の当たり～
有効期限が長いので、週末の楽しみにします
今日のワン達～
珍しくルークがおひとり様で
お尻が見えているのがレイア、顔を出しているのがマースです。
自分が食べられそうな物の香りを察知して
もらえるかも知れないと期待しているルークです
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