2010年04月11日
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今までは生地の中にゴマやレーズンを入れたり
胡桃を入れたりした食パンばかりを作っていました

いつも食パンばかりなので、流石に食べ飽きてきたのか
先日、色々なパンが作れるようにと
主人が麺台を作ってくれました

IMG_2340.JPG

今日は、その麺台を使ってピザ作りに挑戦してみました

HBに材料を入れ、スタートさせると約1時間後に生地が出来るので
その生地を半分に分けて麺台の上に乗せ
濡れ布巾をかけて約15分、生地を休ませます。

休ませた後、麺台の上で約25センチに伸ばしたら台の完成です

次に材料をトッピングしていきます。

遊びに来ていた孫もお手伝いをしてくれました。
IMG_2315.JPG

トッピングの完成
IMG_2317.JPG


最後にたっぷりのチーズを乗せ、オーブンで焼くこと20分。

IMG_2330.JPG


美味しそうなピザが出来上がりました

今まで、ピザ作りは難しいと思っていましたが

HBがあれば簡単に生地が出来るので驚きました







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最終更新日  2010年04月11日 21時23分48秒
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