これど～よ?

あれこれ作っておきたかった物も作れて満足ｗｗｗ

まずは春ならでは・・・も終盤にたという事でフキの筋をむき出汁に漬け込み
イチゴもこの時期かなり安く手に入るのでイチゴジャムも作ってみた


実はフキを生から調理するのは初めてで筋取りがとにかく面倒でねｗ
何とか出汁に漬け込んだけど風味がしっかりしていておいしいもんだね
イチゴジャムはシリコンスチーマーでカットから洗い上げまで10分ﾁｮｲ？
レンチン作業だから偉そうな事言えないけどこれもこの時期ならでは・・・

もうチョイしたららっきょ漬けて梅シロップ作って・・・初夏が来るのさ



本日はちょっと疲れを癒しましょうと日帰り温泉へ向かいました


この時期の山は柔らかな緑でいかにも柔らかそうなおいしそうな色合い
空は青いし言うことなしのお出かけ日和の中長野へ向かいました




所々で立ち寄る道の駅はまだ春の山菜が並んでいたり
緑の芝が布団よりも気持ちよさそうに見えたり眺めてるだけでなごみます




向かった先は毎度おなじみの昼神温泉・・・目的の半分はお蕎麦
「おにひら」でオット君は毎度の３人前を一人で平らげています
季節の野菜の天ぷらは山菜たっぷりでこれまた旨し！！




温泉＆お蕎麦の他にもう一つの目的がこのトマトを買うため
このトマトは11月に苗を植え過酷な環境で育てた物で味が濃く甘いｗ
何よりもこの５～６月のみの販売！「今時期だけ！」とか弱いんだよね・・・
なんか夏野菜のｲﾒｰｼﾞ強いﾄﾏﾄなんだけどお店の方が言うにはこの時期が一番だそうな
しかも冷やしちゃダメ！そのまま常温保存で常温で食べるのが一番とか・・
他にもあちこちの道の駅でトマト買っているのでしばらくはリコピン祭り



そうそう・・・久しぶりに楽天でお買い物してみたｗｗｗ

送料込　２２２２円
「太陽のマテ茶」が対象ＳＨＯＰ限定で 1000円offｸｰﾎﾟﾝ 発行中！！！
送料込1200円チョイで購入出来ると言う事でこれからの時期お出かけ用に・・・
ちょっとクセのある味だけど個人的にはそんなにいやじゃないんだよね



さて・・・・また１週間仕事がんばるぞ！！！