チビ太誘惑～うまいものめぐり・ Part 1～ | 南の島のぴっぴあの

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2009.05.05

チビ太誘惑　　～うまいものめぐり・ Part 1～

テーマ：沖縄の暮らしあれこれ(551)

カテゴリ：おいしくて、しあわせ

ダンナさまの転勤で

沖縄にお住まいの　ブログ友だち・ チビ太さん

まだ　お目にかかったことはないけれど

かなりの　「おいしいもの好き」

ウン十年も暮らしているぴっぴが

ドヒャ～！　と舌を巻くほど

沖縄のおいしいものや　お店にお詳しい！

のであります

「チビ太誘惑」 （笑）に

ホイチョ　ホイチョ～　♪　

と乗せられて

行ってまいりましたのが　こちら

宜野座村は

宜野座養殖場直営の　「球屋」

コレを食べるためだけに

わざわざ　高速道に乗り

ひたすら　北上すること55キロ

宜野座（ぎのざ）村は　遠かった　・・・

わぁ～い

活き車エビの　天丼だぁ～い！　

こちら　小サイズ　1180円也

板前さんが　調理前に

「こちらのエビで　よろしいでしょうか？」

って　活きた車エビを　見せてくれます

天ぷらは　

いわゆる　沖縄式（フリッターみたいなの）ではなく

日本式の　パリッとした衣の　天ぷら

宜野座村「おすすめ情報」によりますと

　冬でも暖かく、水温が20℃以上の沖縄は

　車海老の養殖に大変適しているため

　約30年前から養殖が始まり

　現在では　日本一の生産高

なのだそうです

養殖場のまわりは

清らかな水が　流れていて

そのなかに

クレソンが　元気に育っていました

チビ太誘惑

実は　まだあるのです・・

また　次回に・・・

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■　 つながる　いのち 　■　→　 3日の日記へ

ゴールデンウィークも　あとわずかとなりました

みなさま　楽しくおすごしでしょうか？

ことしの　pippiano家は

Jr.が　風邪気味　＋　学校の山のような宿題　＋

来週早々の中間試験で

遠出は　とても無理な状況です

お天気もいいのになぁ～　　

あぁ　やんばるが呼んでいる～　