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2011.06.10
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97295)
カテゴリ： おいしくて、しあわせ
酸っぱいいちごを買ってしまったので
コンフィチュールを作ろかな
お鍋でコトコト 30分
ガラス瓶に閉じこめられた
恋人たちの 甘いため息
召し上がれ
石垣島産ボゴールパインのジャムは
南の島の 夏の匂い
パイナップルには酵素が豊富だから
そのまま煮ても ジャムっぽくなりません
水溶きコーンスターチを
最後にちょこっと加えれば
トロリンと仕上がります
お手もとにペクチンがない場合
ぜひ おためしください・・
.......................................................................................................................................................................
● 18歳 ●
おそらく落第点のぴっぴです（泣）
でも・・・
「どうせ アタシなんか・・」
と開き直るのも なんだかなぁ・・
ってことで
たまには ジャム仕事してみます
沖縄は、梅雨明けだそうです
連日の暑さと陽射し・・たぶん
とっくに明けていたと思うんですけどね
息子の誕生日に
お祝いのコメントやメールをいただき
ありがとうございます
1 click a day ありがとう
おたより ＆ 足あと
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最終更新日
2011.06.10 00:06:01
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