先日はごちそうさまでした!
料理、サイコーに美味くて大満足でした♪

ししゃも、美味そうですねぇ~。
また食べに行きますのでヨロシクです!
(2009年11月06日 10時09分55秒)
2009年10月30日
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カテゴリ: カテゴリ未分類

 先日、北海道釧路でとれたししゃもが入荷しました。

釧路産本ししゃも

 良く出回っているししゃもは実はししゃもに似た魚でかぺリンというロシアやノルウェー

 アイルランドなんかで捕れる魚がほとんどなんです。

 こうやって生の状態だとわかりやすいです。

 本物のししゃもはこの小さい体で、鮭のように川を登って産卵するそうです。


うねり串

 寅月ではうねり串にして焼きあげます。とてもお客様に評判の一品です。




   とさせて頂きます。皆様のご来店を心よりお待ち申しております。






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最終更新日  2009年10月30日 21時41分06秒
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美味そう♪  
OSAMU さん

Re:美味そう♪(10/30)  
OSAMUさん
>こちらこそ、扉に寅月にいつもありがとう!!

 グラスのプレゼントありがとね!大事に使います!

 食べたいものがあったら何でも太一料理長に言って
 みてね。

 またお待ちしております!!
(2009年11月07日 05時28分20秒)

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