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2013.10.24
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愛媛県松山市のリストランテ “enoteca la frasca" さんから、季節の便りが届きました。

DSC_0187[1].jpg

オリーブの実 の自家製新漬けと、 月丸レモン
箱を開けたとたん、瀬戸内の季節感がワッと立ち上ってきました。
どちらもとっても美味しくて、、、

オリーブの実は、セミドライトマトとともに一皿のおつまみにしようかな。

月丸レモンは皮が薄くて果汁がたっぷり。

DSC_0189[2].jpg

レモンの風味を楽しみたかったのでレモンスカッシュを作ってみました。鮮烈な美味しさが初体験!



瀬戸内を満喫の季節のお便りでした。





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最終更新日  2013.10.24 14:02:53コメント(0) | コメントを書く


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