キーワードサーチ
▼キーワード検索
・Oct , 2026
・Sep , 2026
・Aug , 2026
・Jul , 2026
・Sep , 2026
・Aug , 2026
・Jul , 2026
・Jun , 2026
・May , 2026
・Apr , 2026
・May , 2026
・Apr , 2026
Apr 4, 2006
テーマ： 食べ物あれこれ(52348)
カテゴリ： カテゴリ未分類
Ｊファミリーが見つけた『 花粉症対策 』のお話です。
■その１．フキ
某テレビ番組で「フキ（蕗）」が花粉症撃退食品として取り上げられました！
フキが花粉症対策によいと絶賛。
産地の農家の皆さん、バッチ検査を受けた結果は全ての方が花粉アレルギーなしというほど！
実はＪママ見てなかったんだけど、見てたＪパパから何度も「フキの味噌汁｣の催促･･･
(ちなみに我が家に花粉症の人はおりません･･･(;´▽｀A``ﾀﾞﾊﾊﾊ･･･)
フキは日本原産の数少ない野菜で近年、フキから抽出した フキエキス に
抗アレルギー作用が発見され話題を集めています。
フキに含まれる「フキノール酸」「セスキテルペン配糖体」に抗アレルギー作用があり
花粉症に効果的！
･･･という事で、リクエストがありましたので作ってみました。
ポイントはフキの アク抜きをせず そのまま味噌汁で頂くというもの！
アクの中に多量にそのフキノール酸とやらが含まれてるらしい。
とにかく･･･仕上がりはこれ！！
◆◆◆ 花粉症対策 / フキの味噌汁 ◆◆◆
材料
フキ
カブ
油揚げ
お味噌
だしの素
1、フキは皮(筋)を剥き水でさっと洗い5cm位にカット
２、お湯にだしの素を入れた鍋にフキ等の具材を入れる
３、味噌を溶いて出来上がりぃ～♪
※カブや油揚げはお好みの素材に変え、アレンジして下さいネ！
これが中々美味しい！！
フキなんて、中々食卓に上ることがなかった食材だったんだけど
こんなに簡単に楽しめるものだったのねぇ～♪
花粉症の方も、花粉症じゃない方もどうぞ一度お試し下さいなぁ！！
■その２．土筆
これはＪママが何かの雑誌で見た話です。
きっかけは日大文理学部の島方洸一学部長（６２）が趣味にしている山菜採り。
自身が重度の花粉症だった島方氏が９８年春、採ってきたつくしを調理して食べたところ
症状がピタリと止まったという。
００年に薬学部が研究に乗り出し、抽出したエキスに抗アレルギー物質があることは確認した。
ただ、この物質と即効性との因果関係は分からない、という。
◆◆◆ 花粉症対策 / ツクシのお浸し ◆◆◆
材料
土筆
おかか
だし醤油
1、ツクシははかまと胞子穂を取って熱湯に塩少々いれ1～2分湯がく
２、湯がいたツクシの水を切りおかかを掛ける
３、だし醤油を掛けて出来上がりぃ～♪
※おかかはお好みの素材に変え、アレンジして下さいネ！
これはツクシを最近見てないので試してないです(;´▽｀A``
でも、見かけたら･･･摘んで来て試してみたいなぁ～(笑)
■その３．緑茶や甜茶
他にも中国茶の甜茶(てんちゃ)ヤ緑茶ニも花粉症緩和の効果があるとか･･･
でも、お薬とは違うので即効性はないけど･･･飲み続けることが良いようです。
･･･これがＪファミリーが見つけた花粉対策のあれこれ･･･
どうぞ、花粉の季節･･･乗り切って下さいねぇ～(o^ ^o)ノ"
あれ？
あれ？僕のご飯はいつも通りだったよ～～？？？フキはぁ？？
※皆さんへお詫びとお断り;最近パソコンの接続が悪く･･･途中でぶちっと切れちゃったりしますA＾-＾;
コメントも書いたつもりが消えてたり･･･(*ノノ)
色々失礼があるかもしれません･･･ご了承願います･･。
気になるリスト
![[三重県]今が旬！ふき2Lサイズ10本束](https://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/oisesan/img128/img1002412311.jpeg)
New!
ジェイが来た(o^-^o)ノ のショッピング
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:花粉症対策あれこれ･･･(04/04)
ソウルママ
さん
Re:花粉症対策あれこれ･･･(04/04)
野生児達のママ
さん
今つくしなんて売っているのね～
びっくり
小さい頃はよく摘みにいきました＾０＾
私も花粉症なので（ここには杉がほとんどないので大丈夫ですが…）この時期本当に辛いですよね
がんばって乗り切ってね (Apr 9, 2006 03:37:25 PM)
びっくり
小さい頃はよく摘みにいきました＾０＾
私も花粉症なので（ここには杉がほとんどないので大丈夫ですが…）この時期本当に辛いですよね
がんばって乗り切ってね (Apr 9, 2006 03:37:25 PM)
Re:花粉症対策あれこれ･･･(覚書)(04/04)
coro56
さん
私も花粉症ではありませんが、フキのお味噌汁美味しそうで作ってみたくなりました＾＾
フキってアク抜きが面倒で敬遠しがちですが、これなら楽チンですね♪
Ｊ君の後ろ姿、とっても可愛いですね～。
お耳の裏のポワポワした毛がなんともいえません！
抱きしめたくなっちゃう！！ (Apr 9, 2006 10:20:04 PM)
フキってアク抜きが面倒で敬遠しがちですが、これなら楽チンですね♪
Ｊ君の後ろ姿、とっても可愛いですね～。
お耳の裏のポワポワした毛がなんともいえません！
抱きしめたくなっちゃう！！ (Apr 9, 2006 10:20:04 PM)
Re:花粉症対策あれこれ･･･(覚書)(04/04)
ぴよぷら
さん
とても貴重な情報ありがとうございます！！
うちの旦那さんは花粉症持ちで、昨日は仕事中ずっとくしゃみがとまらなくて体力消耗した・・って疲れて帰ってきてました（＞＜）
つくしはなかなかお目に掛かれないけど、ふきならスーパーで売ってるのを見たので早速試してみたいと思います＾＾
Ｊ君の後姿、心なしか毛が濃く見える～♪一瞬ゴールド？レッド？？って思っちゃった＾＾
お洒落な可愛いフード皿いいなぁ。。 (Apr 10, 2006 01:50:16 AM)
うちの旦那さんは花粉症持ちで、昨日は仕事中ずっとくしゃみがとまらなくて体力消耗した・・って疲れて帰ってきてました（＞＜）
つくしはなかなかお目に掛かれないけど、ふきならスーパーで売ってるのを見たので早速試してみたいと思います＾＾
Ｊ君の後姿、心なしか毛が濃く見える～♪一瞬ゴールド？レッド？？って思っちゃった＾＾
お洒落な可愛いフード皿いいなぁ。。 (Apr 10, 2006 01:50:16 AM)
(・0・。) ほほーっ！
＊にゃん＊
さん
にゃんはまだ花粉症じゃないけれど、今後なりそうだから勉強しておくわぁ。
でもフキ苦手なのよねぇ。
小さい頃からそこら中に生えていたからおままごとに使って遊んでいたのよねぇ。
だから食べるものっていう意識がイマイチわかなくて･･･苦いし。でも花粉症になったらそうは言ってられないわよねぇ。
(Apr 10, 2006 08:49:28 AM)
でもフキ苦手なのよねぇ。
小さい頃からそこら中に生えていたからおままごとに使って遊んでいたのよねぇ。
だから食べるものっていう意識がイマイチわかなくて･･･苦いし。でも花粉症になったらそうは言ってられないわよねぇ。
(Apr 10, 2006 08:49:28 AM)
Re:花粉症対策あれこれ･･･(覚書)(04/04)
ell☆ell
さん
う～ん、どれも日本古来の食べ物って感じよね。フキって昔食べたことあるけどあまり美味しくなかったわぁ。あれはママさんの料理の腕が悪かったからなのかしら？つくしも食べた事ないけどどんな味なのかドキドキだわ(>_<)
まだ花粉症じゃないけど、なったら試してみますねぇ…って、ならないのが一番でした(^^;ゞ (Apr 10, 2006 11:55:54 AM)
まだ花粉症じゃないけど、なったら試してみますねぇ…って、ならないのが一番でした(^^;ゞ (Apr 10, 2006 11:55:54 AM)
Re:花粉症対策あれこれ･･･(覚書)(04/04)
れおきゅん
さん
花粉症でもないのにフキの味噌汁リクエストのJパパさんちょっと面白い（^m^）なる前に対策せねば！ってことなのかしらそれとも見ていて単純に食べたくなっちゃたのかしら
我が家もまったく花粉症はなし！だから辛さとか全然わからないんだけど花粉症の人には良い情報ですね
Jたんのバックショット、Leoにそっくり(@_@) (Apr 10, 2006 03:38:23 PM)
我が家もまったく花粉症はなし！だから辛さとか全然わからないんだけど花粉症の人には良い情報ですね
Jたんのバックショット、Leoにそっくり(@_@) (Apr 10, 2006 03:38:23 PM)
ソウルママさん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ フキのアクと味噌の組み合わせがイイらしいのねぇ～。
フキって煮物とかお浸しでしか食べた事なかったし、どんな感じかしら？？と思ったけど、結構フキのシャキシャキ感が美味しいんだよねぇ～♪
３日に１度はこれにしてって言われてます( ´艸｀)(爆)
(Apr 10, 2006 07:41:20 PM)
フキって煮物とかお浸しでしか食べた事なかったし、どんな感じかしら？？と思ったけど、結構フキのシャキシャキ感が美味しいんだよねぇ～♪
３日に１度はこれにしてって言われてます( ´艸｀)(爆)
(Apr 10, 2006 07:41:20 PM)
野生児達のママさん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ ママさん土筆摘みに行って･･･食べた事もあるって事なのかしら？？･･･どんなお味なのかしら？？
私はまだ食べた事ないんですけど･･･結構、土筆飯とか土筆の佃煮、炒め物･･･と色々料理素材として使えるんですねぇ～。
私としては新しい発見でしたぁ（＾-＾ゞ
(Apr 10, 2006 07:48:00 PM)
私はまだ食べた事ないんですけど･･･結構、土筆飯とか土筆の佃煮、炒め物･･･と色々料理素材として使えるんですねぇ～。
私としては新しい発見でしたぁ（＾-＾ゞ
(Apr 10, 2006 07:48:00 PM)
coro56さん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ そうよねぇ～、フキって下ごしらえでアク抜きとか面倒ってイメージですよねぇ。
でもこれそんな面倒なアク抜きが必要ない上に･･･味噌との相性がバッチリ！本当美味しいのよ～♪
シャキシャキ感と何か･･･春の香りと･･･。Ｊファミリー宅では３日に１度はフキ味噌汁に決定しました(≧∀≦｡)ノ゛
(Apr 10, 2006 07:52:09 PM)
でもこれそんな面倒なアク抜きが必要ない上に･･･味噌との相性がバッチリ！本当美味しいのよ～♪
シャキシャキ感と何か･･･春の香りと･･･。Ｊファミリー宅では３日に１度はフキ味噌汁に決定しました(≧∀≦｡)ノ゛
(Apr 10, 2006 07:52:09 PM)
ぴよぷらさん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ ホントこの季節、花粉症の方ってお気の毒ですよねぇ～。目の痒みにお鼻グジュグジュ･･･くしゃみの連発と･･やっぱり、かなり体力は消耗すると思います（-”-；）
フキ･･･どうぞ、お試し下さいね！花粉症に効くって色んな情報が飛び交ってるので、眉唾っぽいのも沢山あるんですけど･･･どうもフキは良さそうですよ～♪朗報!朗報！
まぁ、一発と言う訳には行かないかもしれないですけど･･･少し続けてみてはどうかしら？それに･･･これ美味しいよ～！！！
我が家は３日に１度はこれにして！とリクエストがありました(爆)←花粉症じゃないのに、やけに熱心なＪパパ(≧∀≦｡)ノ゛
(Apr 10, 2006 08:00:51 PM)
フキ･･･どうぞ、お試し下さいね！花粉症に効くって色んな情報が飛び交ってるので、眉唾っぽいのも沢山あるんですけど･･･どうもフキは良さそうですよ～♪朗報!朗報！
まぁ、一発と言う訳には行かないかもしれないですけど･･･少し続けてみてはどうかしら？それに･･･これ美味しいよ～！！！
我が家は３日に１度はこれにして！とリクエストがありました(爆)←花粉症じゃないのに、やけに熱心なＪパパ(≧∀≦｡)ノ゛
(Apr 10, 2006 08:00:51 PM)
＊にゃん＊さん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ あららら･･･フキが苦手なのねぇA＾-＾; 残念！
土筆は食べた事無いんだけど、ふきのとうとかこごみとか･･そういう山菜系って香りがイイですよねぇ～、Ｊママ大好きなんだぁ～（＾-＾ゞ
でもフキって煮物とかお浸しとかじゃない？普通。こうやって味噌汁に入れる事自体ビックリなんだけど、味噌との相性が良くて、シャキシャキと歯ごたえも良いし･･･我が家では大好評なのよ！！
３日に１度はフキの味噌汁にしてぇと、花粉症でも無いのに、Ｊパパはお気に入りなのよ～(爆)簡単だから･･助かるわぁ～( ´艸｀)
(Apr 10, 2006 08:08:44 PM)
土筆は食べた事無いんだけど、ふきのとうとかこごみとか･･そういう山菜系って香りがイイですよねぇ～、Ｊママ大好きなんだぁ～（＾-＾ゞ
でもフキって煮物とかお浸しとかじゃない？普通。こうやって味噌汁に入れる事自体ビックリなんだけど、味噌との相性が良くて、シャキシャキと歯ごたえも良いし･･･我が家では大好評なのよ！！
３日に１度はフキの味噌汁にしてぇと、花粉症でも無いのに、Ｊパパはお気に入りなのよ～(爆)簡単だから･･助かるわぁ～( ´艸｀)
(Apr 10, 2006 08:08:44 PM)
ell☆ellさん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ そうっかぁ～、香りとか苦手な人も結構いるのかしら？？
Ｊママ的にはふきのとうとかこごみとか･･･チョット苦味があって、香りの強い山菜って堪らなく好きなのよねぇ～（＾-＾ゞ
フキは味噌汁で食べたのは初めてだけど･･･味噌との相性もバッチリだし･･･春の香りとしゃきしゃきっとした歯障りがすっごく美味しかったのよ～♪
Ｊパパは３日に１度はこの味噌汁にしてとリクエストです(笑)。花粉症の人より熱心なＪパパです(≧∀≦｡)ノ゛
(Apr 10, 2006 08:14:54 PM)
Ｊママ的にはふきのとうとかこごみとか･･･チョット苦味があって、香りの強い山菜って堪らなく好きなのよねぇ～（＾-＾ゞ
フキは味噌汁で食べたのは初めてだけど･･･味噌との相性もバッチリだし･･･春の香りとしゃきしゃきっとした歯障りがすっごく美味しかったのよ～♪
Ｊパパは３日に１度はこの味噌汁にしてとリクエストです(笑)。花粉症の人より熱心なＪパパです(≧∀≦｡)ノ゛
(Apr 10, 2006 08:14:54 PM)
れおきゅんさん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ 可笑しいでしょう？うちのパパさん(笑)
よっぽど美味しそうに紹介してたのかしらねぇ？？
でも、このフキの味噌汁は花粉症の方でなくても充分美味しくいただけますよ～♪
leo君もこんな後姿？( ´艸｀) この頭といい肩のラインといい可愛いよねぇ～(笑)
(Apr 10, 2006 09:31:32 PM)
よっぽど美味しそうに紹介してたのかしらねぇ？？
でも、このフキの味噌汁は花粉症の方でなくても充分美味しくいただけますよ～♪
leo君もこんな後姿？( ´艸｀) この頭といい肩のラインといい可愛いよねぇ～(笑)
(Apr 10, 2006 09:31:32 PM)
(；´艸｀)ぁぁぁ
banri0511
さん
蕗って一回食べてみてあんまり好きじゃなくてそれ以来食べてないんですよねぇ…。
でもお味噌汁なら食べられそう？！
そして土筆って食べられるんですか！？
初めて知った…。
最近道端でも見かけなくなってしまったけど…。 (Apr 10, 2006 10:11:33 PM)
でもお味噌汁なら食べられそう？！
そして土筆って食べられるんですか！？
初めて知った…。
最近道端でも見かけなくなってしまったけど…。 (Apr 10, 2006 10:11:33 PM)
Re:花粉症対策あれこれ･･･(覚書)(04/04)
たかみん♀
さん
花粉症辛いです～～。
今はヒノキ花粉も出てきているので完全にまいっています。
花粉症対策のお話参考にさせて頂きます。
ご紹介ありがとうございました。 (Apr 10, 2006 11:41:36 PM)
今はヒノキ花粉も出てきているので完全にまいっています。
花粉症対策のお話参考にさせて頂きます。
ご紹介ありがとうございました。 (Apr 10, 2006 11:41:36 PM)
Re:花粉症対策あれこれ･･･(覚書)(04/04)
fuzzzz
さん
フキはだんなの大好物です♪
でも私、作り方しらないんですよねぇ(>_<)
お味噌汁なら簡単そうなので
チャレンジしちゃおうかなぁ( ´▽｀)ノ
つくしって売ってるんですね( ´艸｀)っぷぷぷ (Apr 11, 2006 01:43:55 AM)
でも私、作り方しらないんですよねぇ(>_<)
お味噌汁なら簡単そうなので
チャレンジしちゃおうかなぁ( ´▽｀)ノ
つくしって売ってるんですね( ´艸｀)っぷぷぷ (Apr 11, 2006 01:43:55 AM)
banri0511さん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ 結構フキが苦手な方いらっしゃるんですねぇ～（＾-＾ゞ
山菜系は駄目なのかしら？ふきのとうとかコゴミとか、ほろ苦さと香りが独特ですからねぇ。Ｊママはこういう香りの強いものって、シソ、ミョウガに至るまでみぃ～～んな大好きなのよ～( ´艸｀)
でも、土筆は食べた事ないのよねぇ～･･･。どんなお味なんでしょうねぇ？？？
(Apr 11, 2006 08:03:18 AM)
山菜系は駄目なのかしら？ふきのとうとかコゴミとか、ほろ苦さと香りが独特ですからねぇ。Ｊママはこういう香りの強いものって、シソ、ミョウガに至るまでみぃ～～んな大好きなのよ～( ´艸｀)
でも、土筆は食べた事ないのよねぇ～･･･。どんなお味なんでしょうねぇ？？？
(Apr 11, 2006 08:03:18 AM)
たかみん♀さん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ 花粉症なんですねぇ･･･。大変ですねぇ＞＜。
是非フキの味噌汁試してみて下さいネ！即効性は無いかもしれないですけど･･･続ける事で少しは改善されるかも･･･と思います（＾-＾ゞ
頑張ってくださいねぇ！！！
(Apr 11, 2006 08:42:07 AM)
是非フキの味噌汁試してみて下さいネ！即効性は無いかもしれないですけど･･･続ける事で少しは改善されるかも･･･と思います（＾-＾ゞ
頑張ってくださいねぇ！！！
(Apr 11, 2006 08:42:07 AM)
fuzzzzさん こんにちわぁ(o^ ^o)ノ"
Ｊ・ファミリー
さん
★★★ フキっておじいちゃんおばあちゃんの世代では当たり前でも･･･私達若い世代(( ´艸｀)←ドサクサ紛れ？)では、中々食卓には上らないですよねぇ。
でも、この味噌汁を作ってみて･･･とっても使いやすくて身近に感じました！これならフキ料理に色々挑戦してみたいワ！！
ホント簡単なので、作ってみて！作ってみて！ふきのとう等のホロ苦いのが苦手な方じゃなければ･･･気に入ってもらえると思うわ！
つくしって売ってるみたいです。あんまり店頭では見た事ないですけどねぇ( ´艸｀)っぷぷぷ
(Apr 11, 2006 08:57:38 AM)
でも、この味噌汁を作ってみて･･･とっても使いやすくて身近に感じました！これならフキ料理に色々挑戦してみたいワ！！
ホント簡単なので、作ってみて！作ってみて！ふきのとう等のホロ苦いのが苦手な方じゃなければ･･･気に入ってもらえると思うわ！
つくしって売ってるみたいです。あんまり店頭では見た事ないですけどねぇ( ´艸｀)っぷぷぷ
(Apr 11, 2006 08:57:38 AM)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
© Rakuten Group, Inc.
