mercyの紅茶時間
カテゴリ未分類 1
カフェ開店に向けて 1
アフタヌーンティー 1
レシピ研究 0
全1件 (1件中 1-1件目)
1
mercyです!ティードリンクとスコーンの本を買いました!ティードリンクは緑茶や紅茶をベースにミルクやジュース、フルーツなどを組み合わせて作るドリンクです🍹シンプルな紅茶もおいしいですが、広くいろいろな人に紅茶を飲んでもらうためには、こうしたドリンクも必要だと思ってます!なので、ティードリンクを学べる本が欲しくて買いました!この本はレシピ紹介はもちろんですが、タイトルの通りティードリンクを作るための『発想と組み立て』の方法が説明されていてとても勉強になります!これから読み進めていって、いろいろなティードリンクを作ってみたいと思います。気に入ったレシピ、ドリンクがあれば楽天レシピなどにも掲載してみたいと思います!スコーンの本についてはまだ読んでいないのでまた、後日紹介します。おわり!今回、購入した本はこちら ↓↓↓ティードリンクの発想と組み立て ベースとなる茶葉、具材、シロップ、トッピングの組み合わせから、淹れ方、演出法まで [ 片倉 康博 ]ムラヨシマサユキのスコーンBOOK [ ムラヨシ マサユキ ]
2024.03.08
コメント(0)