2004年04月29日
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レシピを書くのも恥ずかしいくらい簡単なのに、おしゃれに見えて、おいしいデザート。
イチゴとチーズのデザート

【材料(1人前)】
チーズ…………適量
※かたまりのチーズをスライスするなら、厚み1cmくらいを2枚くらい
※柔らかいチーズなら大さじ2、3杯
※一般的なのはクリームチーズ。
クリーム 100g当たり
※よりデザートっぽい味を楽しみたいならマスカルポーネ。
ポンレギ・マスカルポーネ 250g

イチゴやキウイ…イチゴなら縦にふたつ切りで、キウイも薄切りで数枚
ハチミツ…………少々

シチリア天然蜂蜜  クローバー


【つくりかた】
切ったチーズか、スプーンですくったチーズを皿に載せ、上に切ったフルーツを並べ、またチーズを重ね、またフルーツを重ね、上からハチミツをかければ、できあがり!





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最終更新日  2004年04月29日 21時35分33秒
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