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December 26, 2005

フード・マイレージー食料から見た環境問題ー

(8)

テーマ： *地球環境について語ろう*(2263)

カテゴリ：環境一般

コンビニ弁当を通じて、日本の食料問題を見直す・・・
そんな本を、「エコプロダクツ２００５」の書籍売場で手にしました。

「食べものが世界を変える　コンビニ弁当１６万キロの旅」

コンビニの売上、弁当工場、フード・マイレージ、バーチャル・ウォーター
について、イラストとデータを交え、とても解りやすく書かれています。

で、本で見て、面白いな～と思ったのが「フード・マイレージ」。

輸入農産物が、環境に与える負荷を数値化したもので、

遠距離を輸送されてきた農産物は、輸送のエネルギーの大量消費、
CO2ガスの発生など、環境に対して大きな負荷を与えています。

食料の自給率が４０％と低く、アメリカ・オーストラリア等遠方から
の輸入が多い日本のフード・マイレージは、諸外国と比較してダントツ。

アメリカ・韓国の３倍、イギリス・ドイツの５倍、フランスの９倍です。
（資料により、若干の違いがあります）

そして、コンビニの弁当の食材は、７割が外国産。
幕の内弁当の食材は世界各地から運ばれ（和風なのに！？）、
移動距離は１６万ｋｍ（本のタイトルの意味はコレ）。

地球の１周は、約４万ｋｍなので、地球４周分の旅をしています。

フード・マイレージ・・・ちょっとユニークな指標です。

「地産地消」への取り組みを進めていく必要がありそうです。

＜参考資料＞
フードマイレージ　キャンペーン（ ← ここは是非訪れて欲しいな～）

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Last updated December 26, 2005 07:53:56 AM
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■コメント

○こんにちは●(^o^)

labolabo さん

地球的規模で考えたエコですね～

そう考えると国産のものになるのですね～(健康にもよさそう♪)

しかし、食材の価格を加味するとまた、難しくなりそうですね～これは。 (December 26, 2005 02:48:53 PM)

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フードマイレージ

TS@捻くれ者さん

なるほど。
このような計算式もあるのですね。

ちなみにコンビニ弁当は毎日のようにお世話になっております＾＾
今日もポチッと。

「捻くれ者ＴＳの暗黒世界で生きぬくために」
http://appeal66opinion.dokyun.jp/
(December 26, 2005 04:24:24 PM)

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エコリュックサック？

スマイルさん

エコリュックサックみたいですね。
というか、そのもの？

とっても大切な視点だと思います♪ (December 26, 2005 07:37:56 PM)

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labolaboさん

eco拓也さん

「お前ら、なに無駄なコトやってるの？」
天空の遙か彼方から、地球を見下ろしたら、こんな感覚を持ちそうですね～

現状では、一番安いルートで決まっているのだと思いますが、
その裏にある本当の価値、消費されるエネルギーを価格に盛り込みたいな～

個人的には、実際の価値、環境へのインパクトと比較して、
石油が安すぎると思うのです。

なんせ、ペットボトルの水や缶ジュースより安いですから。。

(December 26, 2005 11:27:50 PM)

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TS@捻くれ者さん

eco拓也さん

なかなか、面白い指標ですよね～

> ちなみにコンビニ弁当は毎日のようにお世話になっております＾＾

あはは、私も一緒です。
問題を認識しつつも、今のところ具体的な解決策が思いつかない・・・
ちょっと気長に考えてみることにします＾＾

(December 26, 2005 11:29:21 PM)

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スマイルさん

eco拓也さん

あっと、実は私もエコリュックサックの食料限定版！？
かと思いました。

で、調べてみたのですが、ちょっと違うようです。
どう違うかと言うと・・・近いうちに取りあげますね（笑）

ただ、ちょっと微妙だと思ったのが「マイジレージ」って表現。
数値が大きく、たくさん貯めた方が良いような、そんなイメージを持つ気が・・・

(December 26, 2005 11:30:16 PM)

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フードマイレージ

mrtk@jp さん

夏くらいに新聞で読んで、面白い指標だと思いながら、名前が思い出せなくて、そのままにしていましたので、ここでこの話がお伺いできて、何かつかえが取れました。

そうかぁ。マイレージでしたか。
仰るとおり、少々微妙ですね。

コンビニ弁当もそうなのですが、以前から、地方旅行で美味しいものを頂きながらも、「お取り寄せ」という流行(？)に違和感を感じていたのですが、この指標を聞いた時、自分の違和感の原因を説明してもらった気がしました。

私が読んだ記事では、佐賀の議員さんが、近所のスーパーで高知産ピーマンが特売されているのを見て、「何故地元のピーマンじゃないんだ」って思った、みたいな話が紹介されていたような。 (December 27, 2005 01:53:55 AM)

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mrtk@jpさん

eco拓也さん

面白い指標ですが、さすが！　ご存じだったんですね～＾＾

温泉旅館で必ず出てくる、刺身とかもそうですが、
日常生活でも意識すると、違ったものが見えてきそうですね。
(December 27, 2005 11:39:40 PM)

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