MR.waffleさんのワッフルで朝から元気を

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2026.10.02

カテゴリ：食

娘が最近よく食べているという、
MR.waffleさんのワッフル。

早速、二日連続でいただきました。

さて、
まずこちらのお店で気になったのが、
MR.waffle（ミスターワッフル）さんという店名です。

創業者である、平井裕晃さん。

彼は、30年前、ベルギーに修行に行かれたとのこと。
3ヶ月で、500個ものワッフルを食べたのだそうです。

500個も、食べたという情熱。
一つのものを愛するその気持ち。
純粋に、素敵だなと共感しました。

そういう精神が漂うお店だからこそ、
人気があるのでしょうね。

甘くて、美味しいワッフルです。
朝から元気をいただいたように感じました。

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