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音駒枝郎
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2013/01/29
カテゴリ： 美味いもの
旅先・出張先で宿泊するときは、大抵夕飯(時間が遅くなるので『夜飯』)にラーメンを食べることが多々あります。
でも、当パビリオンでは、殆んど取り上げていなかった！これではいけない！
ということで、当方所蔵の「旅先ラーメン」をぼつぼつ紹介していきます。
今回は、昨日出かけた和歌山から。
和歌山には「和歌山ラーメン」というものがあります。とんこつを使用した出汁と醤油ベースの返しを使ったスープが特徴です。
今回は、和歌山市内最大の繁華街「ぶらくり丁」にある「中華そば・味」に入りました。食事を求めてホテルから「ぶらくり丁」を目指し、目について入店。
2013_01_28_01 posted by (C)枝郎
早速「中華そば」(写真右・550円)と、「早寿司」(写真左・120円)を注文しました。「早寿司」は卓上にあり、取って包装を剥いでいただきます。青身魚を具にしており、押し寿司と握り寿司の中間的な風貌です。
「中華そば」は濃厚でありながらも後味はすっきりしていました。麺は細麺で、少し甘みも・・・きれいさっぱり完食です。
2013_01_28_02 posted by (C)枝郎
ついでに、ホテルに戻る途中深夜２時まで営業している洋菓子店が目に入り、思わず「シュークリーム」と「抹茶のロールケーキ」を買って、部屋でいただきました。こんな贅沢は、我ながら珍しいです。
また、ラーメンの写真を見つけましたら、取り上げます。
【本場の和歌山ラーメン】（とんこつしょうゆ味）地元の製麺所が作った自信作《6食セット/自家... 税込み1,950円
↑お求めは 楽天市場 へ↑
でも、当パビリオンでは、殆んど取り上げていなかった！これではいけない！
ということで、当方所蔵の「旅先ラーメン」をぼつぼつ紹介していきます。
今回は、昨日出かけた和歌山から。
和歌山には「和歌山ラーメン」というものがあります。とんこつを使用した出汁と醤油ベースの返しを使ったスープが特徴です。
今回は、和歌山市内最大の繁華街「ぶらくり丁」にある「中華そば・味」に入りました。食事を求めてホテルから「ぶらくり丁」を目指し、目について入店。
2013_01_28_01 posted by (C)枝郎
早速「中華そば」(写真右・550円)と、「早寿司」(写真左・120円)を注文しました。「早寿司」は卓上にあり、取って包装を剥いでいただきます。青身魚を具にしており、押し寿司と握り寿司の中間的な風貌です。
「中華そば」は濃厚でありながらも後味はすっきりしていました。麺は細麺で、少し甘みも・・・きれいさっぱり完食です。
2013_01_28_02 posted by (C)枝郎
ついでに、ホテルに戻る途中深夜２時まで営業している洋菓子店が目に入り、思わず「シュークリーム」と「抹茶のロールケーキ」を買って、部屋でいただきました。こんな贅沢は、我ながら珍しいです。
また、ラーメンの写真を見つけましたら、取り上げます。
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