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音駒枝郎
ようこそ！「鉄道」「放送受信」「スポーツ」をメインにいろんなことを話したいと思います。
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2014/06/14
カテゴリ： いろいろ
昨日もふれましたが、「緑茶ゼリー」を作ってみました。
用意するものは粉ゼラチン１包(５g)と缶入り緑茶200ccです。
まず粉ゼラチンを水で５分ほどふやかします。
ふやかしたゼラチンを温めて液状にし、温めた緑茶のなかに少しずつ入れて混ぜ合わせます。
粗熱を取り容器に入れて冷やし固めて出来上がり。
これが完成品です。色は緑茶ですが、味が薄くなっていました。
お茶の原液を熱して味を増幅させるか、またはお砂糖などで味を付けたほうが良かったかも知れません。
また別のものを冷やし固めてみたいと思います。
用意するものは粉ゼラチン１包(５g)と缶入り緑茶200ccです。
まず粉ゼラチンを水で５分ほどふやかします。
ふやかしたゼラチンを温めて液状にし、温めた緑茶のなかに少しずつ入れて混ぜ合わせます。
粗熱を取り容器に入れて冷やし固めて出来上がり。
これが完成品です。色は緑茶ですが、味が薄くなっていました。
お茶の原液を熱して味を増幅させるか、またはお砂糖などで味を付けたほうが良かったかも知れません。
また別のものを冷やし固めてみたいと思います。
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