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2006.06.01
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ミョウガ
結構まっすぐ帰るのが好きなタイプなので今までは会社が早く終わろうとなかろうととにかく真っ直ぐお家へ GO な私。なのでいつも週末にまとめ買いをしていましたがチョット替えてみよかなーって気分で週末はほんとに嗜好品が中心のお買い物にしてみました。
というのも少しでも食費の出費を控えようとしているのですが・・・。なかなか現実は厳しく・・とほほ。
 それはさておき昨日お野菜を見ていたらミョウガがすぐ目につきました帰ってから何にいれようかな~考えて・・・大根と大根の葉っぱで即席漬けを作ってみました
かなり美味しかったですよ
作り方は簡単~大根はイチョウ切りにして大根の葉っぱはザクザク食べやすい大きさに~そしてミョウガは斜めに千切りしタッパに入れて後は塩・かつおだしのみお好みで七味なんて入れてもかなり美味しいと思いますであとはタッパをシャカシャカと30回ぐらいよーく振って出来上がり~美味し~いさっぱり夏味の即席漬けで~す

即席漬け






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Last updated  2006.06.02 00:11:46
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