2005.12.02
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シンプルなパンが食べたくて 焼きました（*^_^*）ふふふ
＊＊＊＊『シンプルパン』レシピ＊＊＊＊
材料
強力粉１６０ｇ
全粒粉２５ｇ
塩５ｇ
ドライイースト2,5ｇ
はちみつ大さじ1/2
水１６０ｃｃ
作り方
1次発酵まで普通のパンのように作ります
６個に切り分けて ベンチタイム１０分 濡れ布巾をかけてね(^_-)-☆
丸めなおしたら 全粒粉を 表面につけて 十文字にカット
下まで切れるか切れないかぐらいまで ぐっさりカットしてね
４０分ぐらい2次発酵
２１０度のオーブンで２０分ぐらい焼いて コンガリ(^_^)v香ばしい♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
←mayuです（*^_^*）
mayu「今日は何ツクルノカナァ～♪ これ食べたいなぁ～」
←rikaですぅ～
ココに丁度カレンダーがあって 家族の予定が書いてあるの（*^_^*）
ちなみに 二人おそろいで パーカー作ってみました(^_^)v
我家に天竺ボーダーものすごい沢山あるのぉ～消化しなきゃね ひひひ
そうそう久々の登場（*^_^*）ポッ
life style にkumikoの昼間の様子が。。。ボーとしてるのよぉ～ハハハ
←最近気になるソープちゃん
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←ニット帽も可愛い
＊＊＊＊『シンプルパン』レシピ＊＊＊＊
材料
強力粉１６０ｇ
全粒粉２５ｇ
塩５ｇ
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1次発酵まで普通のパンのように作ります
６個に切り分けて ベンチタイム１０分 濡れ布巾をかけてね(^_-)-☆
丸めなおしたら 全粒粉を 表面につけて 十文字にカット
下まで切れるか切れないかぐらいまで ぐっさりカットしてね
４０分ぐらい2次発酵
２１０度のオーブンで２０分ぐらい焼いて コンガリ(^_^)v香ばしい♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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←rikaですぅ～ココに丁度カレンダーがあって 家族の予定が書いてあるの（*^_^*）
ちなみに 二人おそろいで パーカー作ってみました(^_^)v
我家に天竺ボーダーものすごい沢山あるのぉ～消化しなきゃね ひひひ
そうそう久々の登場（*^_^*）ポッ
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