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2018.09.13

(非常時に使える冷蔵庫) 災害時ミニマムな暮らし 2

カテゴリ：ミニマムでも防災

毎日ご飯を作る暮らし
自炊をする暮らし

こんな暮らしは
災害時
冷蔵庫の中のものを食べて
3日しのいだ

我が家の場合も
ぼちぼち買い出しに行かなきゃ
なんて言ってたら

買い出し出来ず

買い出し前の
中途半端な冷蔵庫
頼みの綱のカセットガスは
使いかけ1本

もなかのためのお湯ぐらいで
(冷たいと食べないしお腹くだす)
煮炊きする程余裕は無い

そのまま食べれるもの
食べて
繋ぐ3日間だった

買い物前で
パッと見
肉や魚野菜やおかずが無くて
食材が無い

でも

ミニマムに暮らすと言っておきながら

余り過ぎないよう気をつけつつも
食べきる
食べ尽くす前に
買い出しに行っていた

だから
食べかけの常備菜やら
タッパの中には
茹でたチンゲンサイとか
もやしとか
使いかけの食材も残ってた

ドアポケットや
ちいさな引き出しの中には
ちょっとだけ忘れてた食材が…あった

1週間前に
賞味期限が切れてたハムとか
ベビーチーズとか
納豆とか

あー食べなかった
そろそろ捨てようかな

なんて思ってた食材

冷蔵庫の中には
普段なら
食べられるのに
怪しいから
捨ててしまおうかなみたいな
食材が眠っていた

冷蔵庫の中
何も無いじゃん！
どうしよう

そう思っても
毎日ご飯支度する暮らしは
何かしらある

いつものような食卓にならなくても
取り合わせがおかしくても
とにかくお腹が満たされれば
こんな時はそれで良いのだ

我が家の野菜室なんて
甘酒やサイダー
変なとこに入れたばかりに
ちょっぴり
存在を忘れてたものまであった
これを見つけた時は
やったー甘いものだ！っと
飛び上がるぐらい嬉しかった

冷凍室も大活躍

開封したあんまんとか
冷凍ご飯
枝豆
茹でトウキビなど
調理しなくても
自然解凍で食べられるものが
あった

普段のご飯支度では
使わず何となく存在を忘れてた食材

今回の大停電では
この忘れてた食材に助けられた

災害時なんて
店舗で買えないのだから
食べられるものは食べる

いざとなったら
そうなるのだ

停電後
1日で冷蔵室が温まり
2日で冷凍室が溶け始め
3日目にはシャーベットぐらい溶けてた

今回は
ここで電気が回復したので

その後もまだ買えないので
冷凍室で溶けた食材で繋いだ

我が家は
常温保存出来る
ジャガイモやニンジン玉ねぎのストックがあったので
肉なしカレーや
コンソメスープにして
食べた
加熱出来るって有り難い

今回の大停電
災害用食料というものは
最終的に食べるものであって
準備するに越したことは無いが
無くても
食べ繋ぐ事ができた

実際

冷蔵庫の
日持ちしないものから食べ

冷蔵室
冷凍室と食べ進み

小腹が空いたら
菓子もつまんだ

普段使いの
レトルトや缶詰め菓子(クラッカー類)
こちらは
電気がついてからの活躍だ

こんな風に食べ繋ぐと
3日から1週間は
食べ繋ぐ事が出来ると実感した

まずは
普段の暮らしの中で
非常時にも使える
冷蔵庫であるべきだと
痛感した

(*´꒳`*)

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