WAWAは最高☆

WAWAは最高☆

Apr 7, 2007
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同じ名古屋在住でえっぐと同じ頃に出産予定の だだ娘豆さん に教えて頂いた
和食屋さんに行ってきた

今までって、大好きラーメン屋巡りがメインで、洋食系全般とあとは
多国籍料理がほとんどのえっぐ達
和食って、お寿司屋さん、豆腐料理や天ぷら屋さん位しか行った事がなかったんじゃ

で、今回和食があまり好きでない彼に 「美味しくて安いお店を教えて貰ったんだ~ って
言って誘っては、 美味しい って言葉に乗せて行ってきた

駐車場は隣接に1台、他に5台と8台だったかな、結構停めれる
入口には 黄緑ののれん が掛かっていて、 知らないと絶対に入らないだろうなぁ~ って雰囲気
ランチメニューが出ていて、彼が
「う~ん、特別に惹かれるモノって・・・う~ん、白身丼ぐらいかな~」 と、案の定の反応
「じゃ、私はあらだきセットにしようかな~」 とお店に入る




 大将に注文をする

 えっぐ達以外に3組のご夫婦が居て、みなさん

 年配の方ばかり

やっぱり、若者はこういう所にはこないよな~

 なんて、もう自分は若者じゃないと認める



 見ては彼が 「アレ飲みたい、コレ気になる」 って、

 話ししてた

すると、大将が彼に
「御飯、大盛りにしとこうか って声を掛けて下さって
「はい、お願いします」
「じゃ、これくらいでいい と、こんもりと盛った御飯を見せてくれて
「はい、ありがとうございます」
な~んて、気配り上手なんでしょう
しかも、お代は取らずだから、ホント素晴らしい大将

 そして、彼が頼んだ 白身丼セット

 セットと言っても丼にちょろっと

 オカズがあるだけかと思っていたら、

 小鉢が3品とアサリ汁まで付いて、

 めっちゃボリューム

 しかも、その小鉢の全てに大将の

 料理に対する姿勢が現れて、

 どれを取っても丁寧に造られている

 って見て解るの

卵焼きも鯖焼きも多種盛った小鉢もアサリ汁も全てが美味しいって
そうそう肝心なメインの 白身 はと言うと1枚1枚が分厚く切られ、刺身だって言うのに、
フワリとした食感で、御飯と白身の間に挟まれた大根の細切りがアクセントになり、
特選ワサビ醤油でホント美味しく頂いた
 引き続き、えっぐの あらだきセット

 も用意されていく

 彼の言っていた、卵焼きもそうだし、

 わかさぎフライも周りがカリッ、

 中がふっくらとフワッてなってて、

 こんな食感は初めて体験

 彼にもあげたら、あまりの美味しさ

 に驚いていた


 メインの 鯛のあらだき の登場

 頭と身と色々とあって、彼に

 食べ易い身の方をあげ、

 美味しい美味しいって食べてた

 竹の子御飯も優しい味で御飯の

 炊き加減も良く、アサリ汁も

 ダシが効いていて、美味しい

 こんなに美味しくて、ボリュームが

 あって、たったの 840円 なの


食べている最中にも彼と2人で 「美味しい」 「美味しい」 って連発しては、2人共が
相当気に入って、 「絶対また来よう」 「うん、来よう」 って
会計をする時に夜はどんな感じか大将に聞くと、
「単品でもあるけど、割高になっちゃうからコースをオススメするよ
とメニューを見せてもらって、これまた色んな種類があって、めっちゃ食べたい
「お酒は飲まれるの
「いえ~そこまでは・・・」
「じゃ、食事をメインにだね~カウンターに座るとオススメのを優先に出して
 あげるから、座るならカウンターに」

って、どうやら上の階にも席があるようだけど、大将の言葉で、来るなら絶対に
カウンターの席に座って、大将の料理を食べるんだ~って

こんなに美味しいお店を教えて頂いて、 だだ娘豆さん 本当にありがとうございました



浪花料理 匠
住所:名古屋市北区黒川本通4-7
TEL:052・917・1515
営業時間:11:30AM~2:00PM、5:00PM~11:00PM
定休日:月曜休
席数:カウンター10席、2階??席
駐車場:10台以上
アクセス:黒川交差点を北に向かい、デニーズの手前の交差点角





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Last updated  Apr 9, 2007 03:12:52 PM
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