リン
不足することはあまりありません。
リンの約８０％はカルシウムと結合してリン酸カルシウムを作り骨の主成分となっています！残りは筋肉、脳、神経、肝臓などの細胞膜や遺伝をつかさどる核酸を構成し細胞の成長、エネルギーの運搬、神経や筋肉の機能を正常に保つうえで不可欠です。
不足の心配が無い代わりに過剰に取りすぎるとカルシウムの代謝に悪影響を与えます。カルシウム、リンのバランスは１対１と言われていますが乳製品を頻繁に採る方は問題無いのですが肉類はリンの含有量が多く豚モモ肉の場合カルシウム４ｍｇ、リン２００ｍｇですので１対５０となります！肉食に偏るのは良くないです！！
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