そのまま日記

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2008.12.07
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カテゴリ: 食べた物

おせち

                       本日は、好例の月イチ料理会

                          テーマは、おせち

                        もうすぐお正月ですからね

                       素材の味を生かして、簡単料理

                     今回も簡単に出来て美味しく食しました

                      かまぼこは、イカとタラをミンチにして
                      卵・酒・片栗粉・砂糖を少々ずつ加えて
                        薄焼き卵で巻いて、蒸しただけ!




                              かまぼこ
                              田作り
                              栗きんとん
                              黒豆
                              炒めなます
                              手作りロースハム
                              トリハム
                              八幡巻き
                              伊達巻
                              筑前煮
                              ぜんざい(画像に無いけど)

                            どれもこれも手作り

                           これならお正月もたのしみ!






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最終更新日  2008.12.07 17:52:29
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