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今日は、急きょ主人が友人宅へ泊まりで遊びに行くと言ったので
私は久々に実家へ夕食を食べに行きました。
職場の近くということもあり、行こうと思えばすぐに行けるのですが
なかなか時間がとれずにそんなには行けません。
今日はたまたま”肉ごぼう”と”大根サラダ”が出来ているので、帰りに取りにおいで
と言われていたので、ついでに夕食を食べて帰る事にしたのです。
母はお料理が上手で薄味だけどしっかり味が付いていて本当に家庭の味って
感じで美味しいんです。
今はどこへ行っても食事ができるところがありますが、一昔前までは自宅での食事が
普通で外食って殆どしなかったように思います。
友人、知人の子供たちにお母さんのお料理で一番好きなのは何って
たまに聞くときがありますが、「ううう~ん」と考えこんでしまいます。
レトルトカレーの名前を言った子もいました。
多分、味付けが濃いんで美味しく感じるのでしょうかね?