2011年04月の記事
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ネパールから来たシェフさんの、優しい優しいひらがなのメッセージ
今日は、もう一つ、ご紹介したいものがあります。こちらはツイッターなのですが、昨年１０月から板橋区でネパール料理店を開いていらっしゃる、ビカスさんというネパールのシェフさんのツイッター。だいすき日本よかったら、つぶやきの、少し前のほうまでさかのぼってみてください。お客さんが全然来なくて、不安そうにつぶやいているビカスさんの姿が見えてくるようです。（ビカスさんのツイッターよりそのまま引用）きよう ランチ 7 にん だけですね なか なか むずかしいね あと よるどうかな～ どきどき きようも とっても つらいランチ でした ひと くみでふたり おわってしまった ちらし くばりとか やってますけど ちらしもってきた きやくは いまのところ きてない びかす どうなちゃうだろ ほんとに こわくなってきました でも、そんなビカスさんのツイッターを読んで、だんだんいろんな場所からお客さんが入るようになってきました今は少しずつ軌道に乗られているのかな？日常生活の優しいつぶやきが、ひらがなで語られているのを読むとこちらまで心があったかくなってきます。ランチおきやくさんできたおばあちゃんたちに たくさん おりがみちようちよ もらいました きれいなさくら きれいなちようちよ ありがとう おばあちゃん おばあちゃんに折り紙のちょうちょをいただいたんですね、ビカスさんきっととても心のあたたかい人なんでしょうねー。お店はまだ行ったことがないのですが、ぜひ一度食べに行ってみたいと思っています。ネパール料理店「だいすき日本」 東京にお住いのエスニック好きな方、いかがですか？
2011年04月13日
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釜石の奇跡
いつの間にか、桜も葉桜になってきましたね。またまたご無沙汰しています。この数日、また大きな余震が続き、震度４程度の東京でさえやはり驚くのに（震度３くらいでは驚かなくなったのも事実ですが…）震源地に近い被災地のみなさんのことを考えると胸が痛みます。ほんとうに、早く安心して眠れる生活を迎えていただきたいものです。さて、今日はネットで見つけた記事をご紹介します。津波の被害が大きかった釜石市。でもそこの小学生・中学生は日頃の避難教育のおかげでほとんどが無事だったというのです。子供たちが日頃から叩き込まれていた「避難３原則」１）「想定、とらわれるな」（前の津波の時はここは安全だったから…という考えにとらわれるな、ということですね）２）「最善を尽くせ」（とにかく高台へ、高台へ、と駆け続けた子供たち。そのおかげで間一髪で津波に巻き込まれるところだった小学生たちは助かったのです）３）「率先し避難せよ」（中学生たちが率先して小学生の手を引いて、みんなで避難したそうです。小学生たちは、中学生たちの「手」のおかげで助かったのですね） 詳しくはこちらの記事を。釜石の奇跡これからも当分余震は続きそうですし、四国、東海などの海岸地域のみなさんも、この「釜石の奇跡」の例を教訓にしていこうと思っているそうです。 まだまだこれから余震は続くでしょうが、私たちは教訓をこうやって学んで、そしてみんなで助け合って、この辛い時期にこれ以上人災を増やさずに乗り越え、お互いの命を助けあっていけたら。そうしていきたいものですね。
2011年04月13日
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被災地を応援するためにできることを考えてみました
ちょっとご無沙汰してしまいました。地震から3週間経ちましたが、首都圏は、停電・節電・本数の少ない電車・品数の少ないスーパーマーケット事情…もろもろに少しずつ慣れてきたように思います。人間の順応性ってすごいですね。スーパーマーケットでは相変わらず納豆・ヨーグルトの姿を見かけません。ミネラルウォーターのペットボトルと牛乳も、品切れか、あっても本数制限があります。でも、別にまったく手に入らないわけではないし、ミネラルウォーターなどは本当に必要な乳幼児にいきわたってくれればそれでいいですから、考えようによってはそれほど不自由な生活でもないと思います。でも余震と原子力発電所問題はやっぱりどうしても辛いというか恐怖ですけど…今日は茨城県南部で震度5弱、こっち（首都圏）では震度３の地震が夕方にありました。まあ、だいぶ揺れにも慣れてはきましたが…いつもっと大きなのが来るかという不安は、常に心の中にありますね…。さて、今日書こうと思ったことからそれちゃいました。今日、まじめに友人たちと語り合ったこと、それは「被災地を応援するために私たちにできること」です。被災地への義援金も、節電も、ボランティア活動も、すべて大切ですね。でも、日常生活の中でももっともっとできることってないでしょうか。たとえば自粛ムードが走りすぎて、経済が停滞してしまっている日本のために、買い物をしたり、外食をするのも大事だと思うんです。停電や自粛ムードのあおりを受けて、倒産している外食・サービス産業もあると聞きます。経済が低迷したら、それだけ被災地の復興のための経済力も落ちてしまう。お金を使うことも、そしてちょびっと節約して義援金に回すことも、両方大事ですよね。それから、先ほども話していたのですが、こういうのはどうですか？東北のお酒と、仙台名物牛タンをおさかなにして、ホームパーティとか。（探してみたら、結構ありますね・・・これは買ってみようと思います） 【蔵元直送】【福島の地酒】会津ほまれ 上撰本醸造カップ 180ml【会津ほまれ謹製】青森の津軽で飲まれている日本酒です(甘口)青森の地酒 蔵子【仙台発祥】 霜降り牛タン 燻製スライス 【おつまみにピッタリ】【仙台味噌の風味が香ばしい！】きすけの牛タン味噌味 100gそれから、もう一つ。福島近辺から避難してきた方たちに対する、「わけがわからない（ほんとに！）」差別なんかも出始めていると聞きます↓（これ読んで一緒に怒ってくださる？プンプン同じ日本人として、恥ずかしいです。いつも「ぽーっとしてる」と言われる私がここまで怒るのって超珍しいんですけど）ここまでヒドイ 福島差別（ゲンダイネットより）今こそ、被災地のみなさんを同じ日本人としてバックアップしていかなくちゃいけない時！福島の牛タンと東北の地酒を持ち込んで、お花見しましょう！！
2011年04月02日
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