新米主婦のお気に入りレシピ

新米主婦のお気に入りレシピ

プルプル厚焼玉子



卵3個・砂糖大さじ3・

白だし・酒・塩 各小さじ1/2(?ほんと少し)

出し汁1/4カップ(水に鰹だしの顆粒を入れました)

マヨネーズ大さじ1です

あと、みなさんからのコメントです

☆サラダ油を入れるとふんわりする

☆お水を加えるとフワッフワの卵焼きが出来ますよ☆

☆白身をね、1個分多くするとさらにふわふわになりますよ

たくさんのコメントありがとうございました~




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