元代表の穴

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かとう　あきら

長野市在住。かとうあきらのBlogです。長野を拠点に、名古屋、東京などで音楽の仕事しています。アマチュアオケの指揮指導、violin,violaのレッスン、コンサート企画、楽曲解説の執筆、レクチャーなど。 2011年に脳出血で倒れ、現在も左半身麻痺状態でリハビリ継続中。

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2012/03/07

地下鉄に乗った同級生

テーマ：今日の出来事(299427)

カテゴリ：日記

3/7

昼メシ。家内が用意してってくれたタニタの「タコライス」

夕食。豚肉のわさび醤油焼き。など。言うまでもなくタニタレシピです。副菜も汁物も少し食材の置き換えはあるものの、副菜も汁物もできるだけレシピに忠実にやってるようです。家内によるとメインだけじゃなく、ちゃんと定食の形でレシピに忠実にやった方がいろんな意味でバランスがいいそうです。タニタレシピにしてから油をあまり使わなくなったので台所が汚れなくて掃除も楽になったらしい。おれのウェイトも維持されてるし、血圧も安定してるし、いいことづくめだ。なお、ご飯は雑穀ご飯（白米、玄米、押し麦、はと麦などを混ぜたもの）120g　を目安にしてます。

伊東乾「さよなら、サイレント・ネイビー　地下鉄に乗った同級生」 (集英社文庫)