くわんくわんのラーメン
今回は結構お気に入りのラーメン屋「くわんくわん」を紹介します。ちょっとあっさりめのとんこつラーメンを売るお店です。場所は保土ヶ谷バイパスの下川井インターを降りて、南台の交差点方面へ（南側へ）2キロほど進んだ所です。南台の交差点からは1キロほど進んで窪んだところの信号機の右側にあります。屋台みたいなお店です。
そしてちょっと変わっているのがラーメンのスープのお店評価です。店自身がその日のスープの出来を7段階で評価して、4以下だと店じまいとなってしまうのです。この日の評価は５でした。そして注文したのがいろいろ具が入っているどんたくというラーメンです。
どうですか。おいしそうでしょう。まずスープですが全体的にはあっさりめです。それでいてジューシーな感じ（ってよくわからん）がいいですね！！しっかりした味わいですよ。ゴマをきざんで加えるとさらにマイルドで、それもなかなかいけてます。
きくらげもいいですよ。スープに海藻の味がうまくからみついてこれも美味です。そしておいしいのがチャーシューですね。このチャーシューはもうトロトロ！！すぐにくずれてしまう位柔らかいのです。海苔もいいですね。スープと絡めて食べるとおいしいです。
この日は結構お腹がすいていたので替え玉を最初から入れてもらいました。本来替え玉は1人前のみですが、半分追加してもらいました。半分はいらない、と言ったらサービスでその分ちょっと具を多く入れてもらえましたよ。やったー！！(^_^) ここはお客さんにおいしいものを食べてもらおうと、やさしい気遣いをしてくれるので雰囲気的にもおいしくいただけました。
スクーターで行ったので寒かったのですが、その様子を見てストーブの近くを勧めてくれましたし。結構うれしかったですね。
今度はスープ評価７のときに行ってみたいです。でも６評価すら1度しか食べたことがなく、お店の人も滅多に７にならないと言ってました。あと、岩海苔ラーメンもありそれも食べてみたいです。また行ったらレポートしますね。
その２ 岩のりチャーシュー
今回は、くわんくわんの岩のりチャーシューを紹介します。まずは写真をご覧下さい。
どうですか。これが岩のりチャーシューです。岩のりがいっぱい！！！これにおいしいトンコツスープをたっぷりからませて食べるんです。海苔の旨みとスープのジューシィーなうまみがミックスされてお口の中を広がります。う～ん、おいし～い！(^_^) 満足です！おいしいです！みなさんも是非食べてみて下さい。
ちなみにカイワレは無くていいと思いました。中に入っているチャーシューはどんたくと同じですぐに崩れるほどトロトロでこれまたおいしいです。海苔とチャーシューをスープと一緒に食べるので、スープの減りが早いです！！麺とスープを絡ませてもおいしいので、これもおすすめですよ。
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