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2007年05月24日
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本日のお昼ご飯

(2)
カテゴリ： お昼定食

《2007年5月24日》
本日の昼食


5:24昼食+.jpg


納豆オムレツ
ブロッコリーの白黒ゴマ和え
かぶと油揚げの味噌汁
雑穀入り玄米ご飯
夏野菜の和風ピクルス



最近、玄米と一緒に愛用している雑穀が『しん農大黒飯』。

daikokuhan.jpg

黒米・アマランサス・黒ゴマ・ハト麦・トウモロコシ・ソバの実
クコの実・緑豆・小豆・黒豆の十穀を配合した炊込用の物。
色素のある雑穀は抗酸化抵抗性が高いらしく、
それを知ってから意識的に有色の雑穀を食べています。
この『しん農大黒飯』は小袋入りで3合のご飯（玄米）に混ぜて一緒に炊くだけ。

味も良いしゴマのほのかに香ばしい香りが食欲をそそります。



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最終更新日  2007年05月24日 14時40分40秒
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