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monorisu
お取り寄せにはまる日々をつづっています。今晩のおかずものせたりしてます。
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2007.02.11
テーマ： ●食べた物の画像♪(89843)
カテゴリ： お取り寄せ鮮魚
来ました来ました・・・お魚君！！
ハハハ・・この箱を開ける時
一瞬息を呑んで、周りにいる子供たちと顔を見合わせて
せ～～のっ！！ と
開ける時が、一番楽しいかもしれません。
何が入っているか 分からない所 が、たまりません。
で、今日の内容はこちら・・・
オオ～～憧れの
こんな大きい イトヨリダイ ・・見たことな～～い！！
鯵 の脂すご～～い。しかも一番おいしい30センチ弱サイズ
・・・・おっと・・失礼いたしました。
写真左上から
水カレイ・鯵・特大イトヨリ
右上より
マナガツオ・イトヨリ
でございました。
特にこの 特大イトヨリ にはびっくり！！
鯵 が入っていて
青いお魚が揚がったら、お願いします。という希望もちゃんと叶えてくださっています。
時化が続いて大変な時なのに、
この内容には感謝感謝でございます。
ありがとうございます。 山口県産海鮮広場 魚かつ
今日は大判振る舞いです・・・
なんだか写真だとお皿ばっかりに見えますが・・・
お野菜の天麩羅（ふきのとう・かぼちゃ・サツマイモ）
ねぎのいかだ焼き（半分に切った長ネギに田楽味噌付けて焼いただけ）
それに お刺身
手前は イトヨリダイ の皮の美しさを生かして、霜皮つくり
奥が マナガツオ です。
この マナガツオ ・・・はじめていただきましたが
ブリの脂ののったはらみのようです。
こちらは同じ イトヨリダイ でも、しょうゆ漬けにしたものを
バーナーであぶって、焙りにいたしました。
それと 鯵 のお刺身です。
この 鯵 ・・すごい脂で、きっているそばから包丁がどんどん切れなくなります。
それと 和え物 は
きゅうりと、さっとゆでたジャガイモと酢で〆た 鯵 をあわせて
酢の物にいたしました。
もちろん イトヨリのアラ は
アラ汁です。
いくらなんでも食べきれないでしょ！！という量、作ってしまいましたが
・・・・
完食 でございました～～～。
おいしいものだと 入ってしまうんですね～～。
これはまた 体重計 乗るのが怖くなりそうです。
う～～ん、今日も大満足！！
明日、 いさり火
が到着予定でしたが
残念ながら発送 延期 のご連絡をいただきました。
まだまだ海も不安定なようです。
ついでに、魚かつさんの魚え～セットパート２・・値上がりしてました・・・
10円ですけど・・・
本日到着のお魚はこちら
この鮮度！体感してください【ウハウハ】魚えーっセット
ハハハ・・この箱を開ける時
一瞬息を呑んで、周りにいる子供たちと顔を見合わせて
せ～～のっ！！ と
開ける時が、一番楽しいかもしれません。
何が入っているか 分からない所 が、たまりません。
で、今日の内容はこちら・・・
オオ～～憧れの
こんな大きい イトヨリダイ ・・見たことな～～い！！
鯵 の脂すご～～い。しかも一番おいしい30センチ弱サイズ
・・・・おっと・・失礼いたしました。
写真左上から
水カレイ・鯵・特大イトヨリ
右上より
マナガツオ・イトヨリ
でございました。
特にこの 特大イトヨリ にはびっくり！！
鯵 が入っていて
青いお魚が揚がったら、お願いします。という希望もちゃんと叶えてくださっています。
時化が続いて大変な時なのに、
この内容には感謝感謝でございます。
ありがとうございます。 山口県産海鮮広場 魚かつ
今日は大判振る舞いです・・・
なんだか写真だとお皿ばっかりに見えますが・・・
お野菜の天麩羅（ふきのとう・かぼちゃ・サツマイモ）
ねぎのいかだ焼き（半分に切った長ネギに田楽味噌付けて焼いただけ）
それに お刺身
手前は イトヨリダイ の皮の美しさを生かして、霜皮つくり
奥が マナガツオ です。
この マナガツオ ・・・はじめていただきましたが
ブリの脂ののったはらみのようです。
こちらは同じ イトヨリダイ でも、しょうゆ漬けにしたものを
バーナーであぶって、焙りにいたしました。
それと 鯵 のお刺身です。
この 鯵 ・・すごい脂で、きっているそばから包丁がどんどん切れなくなります。
それと 和え物 は
きゅうりと、さっとゆでたジャガイモと酢で〆た 鯵 をあわせて
酢の物にいたしました。
もちろん イトヨリのアラ は
アラ汁です。
いくらなんでも食べきれないでしょ！！という量、作ってしまいましたが
・・・・
完食 でございました～～～。
おいしいものだと 入ってしまうんですね～～。
これはまた 体重計 乗るのが怖くなりそうです。
う～～ん、今日も大満足！！
明日、 いさり火
が到着予定でしたが残念ながら発送 延期 のご連絡をいただきました。
まだまだ海も不安定なようです。
ついでに、魚かつさんの魚え～セットパート２・・値上がりしてました・・・
10円ですけど・・・
本日到着のお魚はこちら
この鮮度！体感してください【ウハウハ】魚えーっセット
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最終更新日
2007.02.11 20:17:50
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