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monorisu @ Re[1]:まつうら鮮魚、定期便到着・・・(08/11) 老眼親爺さん >お~っ >いいもの届き…
2007.04.01
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カテゴリ: お取り寄せ鮮魚
こんばんは。


昨日、 小魚宝箱魚えーっセット パート2 ・・・とどいておりましたのでご報告です。

箱を開けるとこんな感じです。
3月31日到着「魚えーP2]

おぉ・・けっこう良い型の スズキ 君がお出迎えです。
嬉しいなぁ・・♪ぺろり

なにやら、下の方に

なんだぁ・・これはっ!! びっくり


出してみましょう・・・
サメ君と初対面!!!

ジョーズ ・・です。
(サメ・・フカですね・・・ハイ)
〆てあるとはいえ・・・怖いです。
・・・・
あとイイダコ。


気を取り直し、ご紹介を続けます。
スズキと黒鯛
お刺身用は、スズキと黒鯛です。
今、黒鯛は旬でしょうか・・・
お腹もパンパンに張っています。


その他大勢!?
マテ貝、コノシロ、マコカレイ、メイタカレイ、サザエでした。


とっても嬉しかったです。

付いた当日のお刺身に
相変わらず・・見苦しくってすみません・・・
黒鯛・黒鯛焙り・スズキ・スズキの焙りです。

すっかり・・わが家は焙りブーム・・・
生のままも美味しいけれど、ちょっと焙って別物になったのを味わうのが楽しいです。



サメのから揚げ
サメのから揚げ(市販のから揚げ粉つけて揚げました)

恐る恐る・・食べてみると・・・
おいし~~い・・・!!!
ホワホワの身でジューシィーです。


サメの煮付け
サメの煮付けです。
こちらもちょっと変わったお味の
白身のお魚 な感じでしょうか・・

ヒレ は3時間ほど煮込んで柔らかくしてから
中華スープの具にいたしました・・・

コノシロ酢〆
コノシロ酢〆です。

今回は型の良いのが3尾も入っていて嬉しい限りです。
しばらく楽しめます。


以上、 板長 作・・・でした。



そろそろ近所の も満開を迎えます。
皆様の近くはどんな様子でしょうか・・・

こんな 桜のお菓子 を買ってきて、
お茶しました・・・
桜のロールケーキ
桜あんが入っているのですが、
和と洋の組み合わせ・・・
美味しかったです。














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最終更新日  2007.04.01 18:43:26
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