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2007.05.03
テーマ： 取り寄せ美味しい物(163228)
カテゴリ： お取り寄せ鮮魚
こんにちは。
真っ只中・・・
皆様、どうお過ごしでしょうか・・？
わが家は主人の田舎へ帰省してまいりました・・・
そこで
まつうら鮮魚さん にお願いして
田舎に届くように、不定期便お願いしちゃいました。
箱を開けると・・・
中身は
特上の 桜鯛 （活き）、 黒鯛 です。
ヤズ に、 オニカサゴ 、 カワハギ （大）
スゴイアジ 、 アジ7尾 、 カイワリ ・・・それに鯵かまぼこ（オマケ）（うつっていませんが・・・）
なんか・・久しぶりの 高級魚
家族で 大興奮 ・・・です。
（普段は高級魚より大衆魚で・・・とお願いしてありますが、今回は特別）
バランスもよく申し分ないセットでした。
お刺身に使用のお魚・・・桜鯛・黒鯛・ヤズ（半身）・カイワリ・スゴイ鯵
ヤズの半身とヤズのアラ・カサゴの頭は煮付けました。
鯛の頭は塩焼きです。
本当はお刺身を
桜鯛の頭と骨を使い、姿作りで盛り付けようと思ったのですが、
「もったいない・・・」コール 連呼！！
それで塩焼きに変更！！
すばらしい高級魚を、 雰囲気重視 の盛り付けよりも
もったいない精神で頂く所 が、我が家らしいなぁと・・・
桜鯛の頭は最高に美味しかったです。
盛り付けで終わらせなくて・・・良かった。
カサゴはから揚げ・・・小あじは塩焼き・・・
その他のアラはアラ汁と・・・
もうたっぷりと堪能いたしました。
しっかり 10人 でいただきました。
まつうら鮮魚さん・・・
美味しいお魚ご馳走様です。
来週土曜には定期便が届く予定・・楽しみです。
ところで 山口県産海鮮広場 魚かつ
さんの新しいセット 大人数用！迫力のウハウハセット【パート3】総重量5kg以上業務用、パーティ用に！ お刺身用厳選ウハウハセット【パート2】すべてお刺身でお召し上がりいただけます！
・・・どなたか頼まれたかたいらしゃいますか・・・！？
気になってはいるのですが・・・
頼まれた方いらっしゃったら是非、教えてくださいませ。
近所の公園にて・・・
真っ只中・・・
皆様、どうお過ごしでしょうか・・？
わが家は主人の田舎へ帰省してまいりました・・・
そこで
まつうら鮮魚さん にお願いして
田舎に届くように、不定期便お願いしちゃいました。
箱を開けると・・・
中身は
特上の 桜鯛 （活き）、 黒鯛 です。
ヤズ に、 オニカサゴ 、 カワハギ （大）
スゴイアジ 、 アジ7尾 、 カイワリ ・・・それに鯵かまぼこ（オマケ）（うつっていませんが・・・）
なんか・・久しぶりの 高級魚
家族で 大興奮 ・・・です。
（普段は高級魚より大衆魚で・・・とお願いしてありますが、今回は特別）
バランスもよく申し分ないセットでした。
お刺身に使用のお魚・・・桜鯛・黒鯛・ヤズ（半身）・カイワリ・スゴイ鯵
ヤズの半身とヤズのアラ・カサゴの頭は煮付けました。
鯛の頭は塩焼きです。
本当はお刺身を
桜鯛の頭と骨を使い、姿作りで盛り付けようと思ったのですが、
「もったいない・・・」コール 連呼！！
それで塩焼きに変更！！
すばらしい高級魚を、 雰囲気重視 の盛り付けよりも
もったいない精神で頂く所 が、我が家らしいなぁと・・・
桜鯛の頭は最高に美味しかったです。
盛り付けで終わらせなくて・・・良かった。
カサゴはから揚げ・・・小あじは塩焼き・・・
その他のアラはアラ汁と・・・
もうたっぷりと堪能いたしました。
しっかり 10人 でいただきました。
まつうら鮮魚さん・・・
美味しいお魚ご馳走様です。
来週土曜には定期便が届く予定・・楽しみです。
ところで 山口県産海鮮広場 魚かつ
さんの新しいセット 大人数用！迫力のウハウハセット【パート3】総重量5kg以上業務用、パーティ用に！ お刺身用厳選ウハウハセット【パート2】すべてお刺身でお召し上がりいただけます！
・・・どなたか頼まれたかたいらしゃいますか・・・！？
気になってはいるのですが・・・
頼まれた方いらっしゃったら是非、教えてくださいませ。
近所の公園にて・・・
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最終更新日
2007.05.03 15:17:56
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