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2005/11/07
テーマ： ★お菓子★(2934)
カテゴリ： お菓子
クレームダマンド入りのタルト生地を焼いて、ひとつはいちじくを
もうひとつは、栗をのせてクレームパティシエールを入れて
もういちどオーブンで焼いて、ナパージュをかけました。
ちょっとタルトが焼きすぎでこげこげです・・・
冬立つ日
今日は立冬です
が、気温が上がって仙台では20℃でした
夏日のところもあったり、黄砂が観測されたりしたところもあって
冬とは思えないですね
夕方はさすがに冷えます
温かい紅茶といっしょに焼きたてタルトで今日も
ゆったり気分です
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