あかずきんのバスケット

2005/11/21

アクセス9,000ありがとうケーキ

(8)

テーマ： ★お菓子★(2934)

カテゴリ：お菓子

いつも、応援していただきまして、ありがとうございます
これからも、宜しくお願いいたします。

最近は、フランスパン作りがちょっと停滞気味です
本来の目的である、おいしいフランスパンをめざして、
これからは、できるだけ、パン作りをしていきたいと思います

9,000のケーキはエディブル・フラワーをふんだんに使って
みました。

食用のお花は実は野菜と比較すると、ビタミンAや、
ビタミンCが多かったりします。

サイドは、くまクッキーと、ジンジャークッキーを飾りました
それから、昨日作ったマシュマロも飾りました

マシュマロというと、甘すぎて、口の中に、甘ったるさと甘味料
や香料の香りが残るのがあって、そのままで食べるには、数が
限られる、というイメージでしたが、手作りはまったく、その
嫌味がありません。ラズベリーの果汁を使ったこともあって、
とても上品なお味になっています。口にいれると、ふわっと
とけるようです。
レシピは後でアップしますので、ぜひお試しくださいね。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう