あかずきんのバスケット

2005/12/27

焼きたてフランスパンと白菜スープ♪

(6)

テーマ：パンを焼こう！(15828)

カテゴリ：カテゴリ未分類

昨夜は、帰ってきて、それから・・・
何したんだか、いつの間にか寝てた　(~_~;)
気づいたら、3時でした、なにやってたんだろ～　
って、寝てたんですけど・・・。
モワルショコラを作ろうと思って、それから・・・記憶にないのね(*^_^*)

3時はパン屋さんの起きる時間です。
早速こねました。フランス産小麦とドライイーストです

できあがりは・・・
ちょっとおでぶで、こげてますが・・・(~_~;)

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寒いときは、ドライイーストのほうが、一応の形になります。

今朝は、白菜のスープも作りました

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白菜が柔らかくて、甘いです。

白菜、ベーコン、マッシュルーム、セロリ、にんじん、ルッコラ
ブイヨン、塩、こしょう

ところで、私の使っている温度計はガラスの赤い液体の、アルコール温度計ですが、この温度計の精度をしりたくて、水銀の体温計と比較しました。
何度くらい差があったでしょう・・・。

あ！

時間だ！　仕事ですぅ！

この続きは、夜にモワルショコラを作ってアップした時に・・・。
って、また寝たらごめんなさいなんですけど・・・(*^_^*)

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