あかずきんのバスケット

2006/01/20

アクセス20,000　ありがとうございますケーキ　♪

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テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)

カテゴリ：お菓子

アクセス数が20,000を超えました

いつもご覧頂きまして、あがとうございます

ありがと～ケーキはヒット10,000から作っていませんでしたが、
今日、20,000を超えましたので、久しぶりに作ってみました

といっても、ふつーの苺ケーキなんですけど・・・。
でもこのとちおとめはとっても甘い苺です
クリームもたっぷり♪
やはり日本では、ケーキといったら、いちごのデコレーション
ケーキですね

今年は、少し、時間をかけて・・・と前に書いたような・・・

しかし！今冬の厳しすぎる寒さはどうしたことでしょう！
最近は早起きも辛いです。

早起きといえば、フランスパンへの挑戦ですが、先日、
林檎酵母を起こしました
日曜日あたりには、自家製酵母初挑戦になるかも！
わくわくです(*^_^*)

この寒さのために、発酵の時間が長く、なかなかパン作りも
うまくいきません。

でも、温かい季節でしたら、室温や酵母の温度などはあまり気にも
とめずにいたかもしれません。

パン屋さんのバゲットは毎日、綺麗な形が並びます。
あの美しい形と美味しさをもとめて、さらにがんばっていきたいです。

これからも、応援してね。

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