お疲れ様。。たまにはゆっくりしないと体がもたないもんね。。。ゆっくり寝られたならいいけど。。
ホントに寒いよ!!こっちは雪はもう溶けてなくなったけど寒い!!風邪には注意してね♪

スフレチーズケーキだよね。ふわふわしてて好き!
高さが出なかったのねぇ。。でも美味しいなら間違ったわけじゃないんじゃないかなぁ。。お菓子系は難しいから良くわかんないけど・・・美味しそうだから○だよ!!
今日もゆっくり寝られますように・・・ね♪ (2006/01/22 10:58:02 PM)

あかずきんのバスケット

2006/01/22
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カテゴリ: お菓子
3489035


怒涛の週末でした(~_~;)

疲れをとおりこしてます、tired out

週末はほとんど仕事でした。

帰ってきて、そのままベッドへ直行!
・・・。
その前に、なにか、食べたい
とおもい、チーズケーキを焼きました

半量で砂糖も減らしたのですが、なにか、違ったかも・・・
高さも半分になるってなんだろ??


じゃあ、なにがヘンだったのでしょうか???

クリームチーズ125g サワークリーム 90g まぜて、グラニュー糖
と卵黄1個 それに粉20gを混ぜて、卵白2個分をあわ立てて、まぜて
湯せんで180度50分焼きました。
グラニュー糖の量を覚えていない・・・(~_~;)

考えるちからもありませんが、とりあえず、おなかはいっぱいになりました。

そうそう、前回の林檎酵母のパンの詳細は、あしたにします。
もうすこし、待ってね

外は寒くて雪・・・なの?


zzz・・・





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Last updated  2006/01/22 10:47:50 PM
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Re:ふらふらでふわふわちーずケーキ ♪(01/22)  
hartan777  さん

Re[1]:ふらふらでふわふわちーずケーキ ♪(01/22)  
Pastoral Louis  さん
hartan777さん
こんばんは♪
疲れました(~_~;)チーズケーキたべて寝ます。

そうそう、東京で大雪!って聞きました9cm?
仙台では30cm超えないと大雪って言わないとおもう。随分ちがうね。慣れない雪道で怪我した人が多かったみたい。雪の時は上から踏むように、足をおろさなくちゃ・・・、って知らないよね。
まだまだ寒いので、hartanさんも気をつけてね♪
(2006/01/22 11:09:08 PM)

がんばりますね~^^  
MA*KO  さん
チーズケーキって色んなレシピあるでしょう?
でも私もこのスフレタイプが一番好きなんです。
そう、ふわふわ感が。。。おいしそう!!ねぇ、食べきれてます?食べてあげたい^^;

こちらは雪もなく、本日はいいお天気でした♪ (2006/01/22 11:47:16 PM)

Re:がんばりますね~^^(01/22)  
Pastoral Louis  さん
MA*KOさん
こんばんは~
チーズケーキは小さいのを2個作って、2個とも食べてしまいました(*^_^*) コーヒーを一緒に飲んだので、疲れてるのに、目が開いてます・・・。おさかなみたい(~_~;) ハーブティにしとけばよかった。。

雪、大変でしたね。テレビで見てびっくりしました。渋谷が雪に覆われてるなんて!! (2006/01/22 11:57:34 PM)

ふらふら大丈夫ですか?  
さくらんぼ(^^*) さん
おはよう~~
昨日も お仕事かなぁ~と思っていました
週末もお仕事で 大変でしたね お疲れ様でした
疲れている時は たくさん栄養とって 寝るのが一番ですね チ-ズケ-キふわふわでとても美味しそう!!今朝は疲れが少し楽になっていたらいいのですが 大丈夫ですか? まだまだ寒い日が続きそうなので お身体お気をつけて下さいね‥…・・・★
(2006/01/23 07:55:25 AM)

Re:ふらふら大丈夫ですか?(01/22)  
Pastoral Louis  さん
さくらんぼ(^^*)さん
おはよ~ございます♪
眠いです、いつもだけど(*^_^*)
けさは雪です。昨年末からの雪がやっと解けそうだったのにまた積もりました。
でも雪景色ってすきです。
朝からたくさんたべて、元気つけてます。
さくらんぼさんも、栄養つけてね~(*^_^*) (2006/01/23 08:00:38 AM)

Re:ふらふらでふわふわちーずケーキ ♪(01/22)  
お仕事 お疲れ~☆
そんななかでも、お菓子作り 頭が下がります。
ふらふらでフワフワのチーズケーキは、美味しかったでしょうね♪
疲れてるから、ゆっくりお休み下さ~い(^^♪ (2006/01/23 09:29:37 AM)

Re[1]:ふらふらでふわふわちーずケーキ ♪(01/22)  
Pastoral Louis  さん
チビすけさっちんさん
こんばんは
寒いときは甘くてあたたかいものが欲しくなりますね。仕事があったので、よけい甘いものが食べたくなって作りました、あわ立てに力が入りませんでしたが、なんとか食べられるものができました。
よかったあ(*^_^*)
(2006/01/23 11:03:58 PM)

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