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2006/01/23
テーマ： パンを焼こう！(16058)
カテゴリ： 朝食
雪の月曜日
まだ降ってます、寒いです
今朝は起きられませんでした(~_~;)
お休みがほしいなあ・・・・
これから年度末まで忙しい日が続きそうです。
土曜日一日と日曜も半日、仕事をしました
3時頃、時間ができたので、デパートへお買物へいきました
仙台はデパートというと、三越と、昨日行った藤崎の2件しかありません。
昨日行った藤崎は、九州展をやっていましたが、時間がなくていけませんでした。
あります。ぶたまんってなんだろ？？？
すごく気になったのですが、地下の食料品売り場へ・・・
デパートにやさいを買いにいくなんて・・(~_~;)
でもここの野菜は近くのスーパーより新鮮で安いのです
ハーブも100円でした。
それから、チーズを買いました
私のすきな山羊です
赤いのは牛ですが緑の二つは山羊
どうやって食べようかなあ・・・(*^_^*)
ああそうだ、今朝はチコリとじゃがいも、ベーコンのサラダ、オリーブオイルとバルサミコです
それと、とまとのスクランブルエッグ、、グルゴンゾーラといちご♪
雪が降るとアップルパイが焼きたくなります
あ～、朝から取りとめもなく、書いています。
仕事に行かなくちゃ・・・
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Re:林檎酵母のフランスパンとトマトとたまご、サラダつき♪(01/23)
おはようございます。
「ぶたまん」は、関西で言うところの「肉まん」ではないかしら？
仙台、６年ほど前に旅行で行きましたけど、とてもステキな街ですよね。
緑が多くて、歴史もあって、で、便利だったりするし。
また行って見たいなと思います。
それにしても早起きさんですよね。素晴らしいですね！ (2006/01/23 08:39:41 AM)
「ぶたまん」は、関西で言うところの「肉まん」ではないかしら？
仙台、６年ほど前に旅行で行きましたけど、とてもステキな街ですよね。
緑が多くて、歴史もあって、で、便利だったりするし。
また行って見たいなと思います。
それにしても早起きさんですよね。素晴らしいですね！ (2006/01/23 08:39:41 AM)
豚まんとは・・・
さくらんぼ(^^*) さん
もちもちした皮の中に ゴロっと粗い豚が入っていて肉汁も美味しくて めちゃウマです！！ 形は普通の肉まんに似ています 長崎の 桃田呂の豚まんは有名です 駅なんかにお店が あっていつもたくさんの人が並んでいます そこのお店は 中華まん部門で 「日本一 手土産にしたい物ナンバ－1」に選ばれたそうです あと 長崎は 豚の角煮まんじゅうも有名です
今朝の 朝食も色合いが綺麗で 素敵ですね 美味しそう！！ 今日もお身体に気をつけてお仕事がんばって下さいね‥…・・・★
(2006/01/23 08:40:32 AM)
今朝の 朝食も色合いが綺麗で 素敵ですね 美味しそう！！ 今日もお身体に気をつけてお仕事がんばって下さいね‥…・・・★
(2006/01/23 08:40:32 AM)
Re:林檎酵母のフランスパンとトマトとたまご、サラダつき♪(01/23)
チビすけさっちん
さん
林檎酵母のフランスパン とうとう出来上がったのね。
成功だね おめでとう♪
卵と野菜もとっても素敵に盛り付けられて、美味しそう♪
休みなしの週はじめは、きついね^^;
今週は、お休みできるといいね(^^♪
(2006/01/23 09:34:12 AM)
成功だね おめでとう♪
卵と野菜もとっても素敵に盛り付けられて、美味しそう♪
休みなしの週はじめは、きついね^^;
今週は、お休みできるといいね(^^♪
(2006/01/23 09:34:12 AM)
Re:林檎酵母のフランスパンとトマトとたまご、サラダつき♪(01/23)
hartan777
さん
チーズは美味しいね♪デパート行くといろいろありすぎて迷う。。。山羊のチーズは癖がないよね。食べたくなっちゃったから、また行ったとき買ってこようかなぁ♪
朝食はいつも鮮やかな彩りがきれい♪
今日の夜のデザートはアップルパイかな？ (2006/01/23 02:26:03 PM)
朝食はいつも鮮やかな彩りがきれい♪
今日の夜のデザートはアップルパイかな？ (2006/01/23 02:26:03 PM)
肉まんです！！
MA*KO
さん
えっ？えっ？ぶたまんって全国共通語？ではないのですか？
私のところではごく普通に「ぶたまん」と呼んでいます。551のぶ～たまん？！
山羊のチーズは物によっては強烈な臭い>.<がありますでしょう？
どんな風にして召し上がられるのかしら？楽しみです。
ゴルゴンゾーラは好きで昨夜はニョッキのソースにしました。
写真が撮れなくて残念です。今日も真っ白なお皿によく映える盛り付けですね～♪ (2006/01/23 04:11:06 PM)
私のところではごく普通に「ぶたまん」と呼んでいます。551のぶ～たまん？！
山羊のチーズは物によっては強烈な臭い>.<がありますでしょう？
どんな風にして召し上がられるのかしら？楽しみです。
ゴルゴンゾーラは好きで昨夜はニョッキのソースにしました。
写真が撮れなくて残念です。今日も真っ白なお皿によく映える盛り付けですね～♪ (2006/01/23 04:11:06 PM)
チーズも…
roze-pi
さん
種類が豊富だよね。
テレビで見たんだけど、最近、百貨店のチーズ売り場のスペースが広くなっているらしいよ。
しかも、チーズのソムリエもいるとか？
豚まんって、大阪なんかで売っている肉まんじゃない？
コンビニの肉まんより、ジューシーな純お肉の…。
ご近所に大阪に親戚があるお宅があって、たまにおすそわけをいただくの。
わたし的には、ちょっとくどくて…。
風邪は、回復に向かっています。
心配してくださってありがとう♪
(2006/01/23 08:03:55 PM)
テレビで見たんだけど、最近、百貨店のチーズ売り場のスペースが広くなっているらしいよ。
しかも、チーズのソムリエもいるとか？
豚まんって、大阪なんかで売っている肉まんじゃない？
コンビニの肉まんより、ジューシーな純お肉の…。
ご近所に大阪に親戚があるお宅があって、たまにおすそわけをいただくの。
わたし的には、ちょっとくどくて…。
風邪は、回復に向かっています。
心配してくださってありがとう♪
(2006/01/23 08:03:55 PM)
Re[1]:林檎酵母のフランスパンとトマトとたまご、サラダつき♪(01/23)
rose_chocolatさん
こんばんは
肉まんのことですか、知りませんでした(*^_^*)
みんな同じ袋を持っていたので、何かな～って気になりました。でもみんなが買ってるってことはおいしいってことですよね。並んで買ったのかなあ・・・ああ、こんなに気になるんだったら、催事場に行けばよかった・・・(~_~;)
仙台はこじんまりとした町です。
いちおう、ブランドっていうのはだいたい、揃っています。一箇所に集中してあるので、お買物をするには、便利です。でも、もっとおいしいパン屋さんがほしいなあ・・・。ケーキ屋さんも・・・。 (2006/01/23 11:08:47 PM)
こんばんは
肉まんのことですか、知りませんでした(*^_^*)
みんな同じ袋を持っていたので、何かな～って気になりました。でもみんなが買ってるってことはおいしいってことですよね。並んで買ったのかなあ・・・ああ、こんなに気になるんだったら、催事場に行けばよかった・・・(~_~;)
仙台はこじんまりとした町です。
いちおう、ブランドっていうのはだいたい、揃っています。一箇所に集中してあるので、お買物をするには、便利です。でも、もっとおいしいパン屋さんがほしいなあ・・・。ケーキ屋さんも・・・。 (2006/01/23 11:08:47 PM)
Re:豚まんとは・・・(01/23)
さくらんぼ(^^*)さん
＞もちもちした皮の中に ゴロっと粗い豚が入っていて肉汁も美味しくて めちゃウマです！！
ここまで読んで、食べたくなってきました。
角煮まんじゅう！？
知らないのはわたしだけなのかしら？？？
おいしそうです！！
(2006/01/23 11:12:05 PM)
＞もちもちした皮の中に ゴロっと粗い豚が入っていて肉汁も美味しくて めちゃウマです！！
ここまで読んで、食べたくなってきました。
角煮まんじゅう！？
知らないのはわたしだけなのかしら？？？
おいしそうです！！
(2006/01/23 11:12:05 PM)
Re[1]:林檎酵母のフランスパンとトマトとたまご、サラダつき♪(01/23)
チビすけさっちんさん
こんばんは、
このパンは、前に焼いたやつです。自家製の酵母はパンになってからも熟成がすすむと書いてあったので、保存してありました。
たしかに、深いお味になったというか、しっかりとパンの味になってきてました。
けさは寒くて起きるのが大変でした。 (2006/01/23 11:14:28 PM)
こんばんは、
このパンは、前に焼いたやつです。自家製の酵母はパンになってからも熟成がすすむと書いてあったので、保存してありました。
たしかに、深いお味になったというか、しっかりとパンの味になってきてました。
けさは寒くて起きるのが大変でした。 (2006/01/23 11:14:28 PM)
Re[1]:林檎酵母のフランスパンとトマトとたまご、サラダつき♪(01/23)
hartan777さん
こんばんは
チーズは今なら、モンドール！なんですが、お値下げでなかったので、買いませんでした。次回に期待します。今回はサンモールというやぎです。
やぎ～の香りいっぱいです(*^_^*)
(2006/01/23 11:16:24 PM)
こんばんは
チーズは今なら、モンドール！なんですが、お値下げでなかったので、買いませんでした。次回に期待します。今回はサンモールというやぎです。
やぎ～の香りいっぱいです(*^_^*)
(2006/01/23 11:16:24 PM)
Re:肉まんです！！(01/23)
MA*KOさん
そ、そうなんですか！？共通語！
私の知識はかなり偏りがあるので、この言葉は知りませんでした。でもりっぱな紙袋でした。高級肉まんだったのかな。
シェーブルはやぎくさいのが多いですよね。
わたしはその、やぎくさいのがすきなんです(*^_^*)
チーズはたいてい平気です。
ゴルゴンゾーラのソースでニョッキ！！
なんかすごく美味しそうな響き！！
ゴルゴンゾーラとクリームチーズをあわせたのでしょうか、それとも生クリームかな・・・。
いろいろ想像してしまいます。なんだろう・・・。
教えてください！！(*^_^*)
(2006/01/23 11:21:28 PM)
そ、そうなんですか！？共通語！
私の知識はかなり偏りがあるので、この言葉は知りませんでした。でもりっぱな紙袋でした。高級肉まんだったのかな。
シェーブルはやぎくさいのが多いですよね。
わたしはその、やぎくさいのがすきなんです(*^_^*)
チーズはたいてい平気です。
ゴルゴンゾーラのソースでニョッキ！！
なんかすごく美味しそうな響き！！
ゴルゴンゾーラとクリームチーズをあわせたのでしょうか、それとも生クリームかな・・・。
いろいろ想像してしまいます。なんだろう・・・。
教えてください！！(*^_^*)
(2006/01/23 11:21:28 PM)
Re:チーズも…(01/23)
roze-piさん
こんばんは～
チーズのソムリエっていうのがいるのか、
すごいね、
そういえば、デパートでフランスフェアとか、イタリアフェアとかやると、チーズの専門店がくるけど、あの人たちがソムリエなのかな？
やぎのチーズっていうと、ハイジを思い出しちゃう。(*^_^*)
ぶたまんは濃厚なお味なんですね。
みんなが買ってるとすごく、気になります(~_~;)
行ってみてくれば良かった・・・。
(2006/01/23 11:28:23 PM)
こんばんは～
チーズのソムリエっていうのがいるのか、
すごいね、
そういえば、デパートでフランスフェアとか、イタリアフェアとかやると、チーズの専門店がくるけど、あの人たちがソムリエなのかな？
やぎのチーズっていうと、ハイジを思い出しちゃう。(*^_^*)
ぶたまんは濃厚なお味なんですね。
みんなが買ってるとすごく、気になります(~_~;)
行ってみてくれば良かった・・・。
(2006/01/23 11:28:23 PM)
ニョッキのソース
MA*KO
さん
Pastoral Louisさん
こんにちは。
お尋ねのニョッキのソースですが、ゴルゴンゾーラとマスカルポーネにちょこっと残っていたピザ用のミックスチーズで作りました。
溶けるタイプのチーズを好みで数種類使うといいみたいです。
近いうちにまた作ってアップしますね^^
(2006/01/24 10:13:32 AM)
こんにちは。
お尋ねのニョッキのソースですが、ゴルゴンゾーラとマスカルポーネにちょこっと残っていたピザ用のミックスチーズで作りました。
溶けるタイプのチーズを好みで数種類使うといいみたいです。
近いうちにまた作ってアップしますね^^
(2006/01/24 10:13:32 AM)
Re:ニョッキのソース(01/23)
MA*KOさん
こんばんは～
ゴルゴンゾーラにマスカルポーネとエメンタール、グリエールチーズかなあ・・・。
考えただけでおいしそ～
レシピアップを楽しみにしてますね、(*^_^*)
お願いいたします。 (2006/01/24 10:27:51 PM)
こんばんは～
ゴルゴンゾーラにマスカルポーネとエメンタール、グリエールチーズかなあ・・・。
考えただけでおいしそ～
レシピアップを楽しみにしてますね、(*^_^*)
お願いいたします。 (2006/01/24 10:27:51 PM)
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