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2007/04/23
テーマ： 映画館で観た映画(8796)
カテゴリ： le cinema
本日は、映画のお話
製作国 ：オランダ・ドイツ・イギリス・ベルギー
４カ国ですので、映画の会話も、オランダ語、ドイツ語、英語といろいろごちゃまぜ
でした。
オランダ・・・
日本からは、成田からほぼ１２時間、スキポール空港は、ヨーロッパで一番広い
空港だったと思います。滑走路が７本（現在はもっと増えてるかも。。）
まるで、絵本の世界です
運河が網の目のように、走り、遠くに風車も見えます
地平線が３６０度 どこまでも続く大地
のどかな田園風景です
しかし、この美しい風景も、かつて、戦争という風が吹き抜けたのでした
1944年、ナチス占領下のオランダ・・・・
家族を殺されてしまう。レジスタンスに救われたラヘルは、エリスと名を変え
、髪をブロンドに染めレジスタンス運動に参加する。彼女はその美貌を武器に
スパイとしてドイツ人将校ムンツェに近づいていくが、その優しさに触れ、
次第にムンツェを愛するようになってしまう。一方、レジスタンス内では
裏切り者の存在が浮かび上がる
ブラックブック - goo 映画
敵であっても、愛がめばえ、レジスタンスの仲間同士であっても裏切りが生まれる・・・
戦争の中にあっても、自分の意志を貫くラヘル
裏切りが渦巻く混乱の中でも、彼女は、ひときわ輝いていました
人間は、有史以来、戦いを続けて、いまも尚、戦火の消える日はありません
それでも、人間は、英知をもって、戦いを避けるよう努力をしなければならないのだと
思います
戦いとともに、それに伴う悲しみも刷り込まれているのですから・・・
映画の冒頭、ラヘルは、本棚の裏の隠し部屋で生活をしていて、食事時に
みんなでダイニングに集まり、お祈りをして、食事をします。
ラヘルは、お粥の上に黒いソースで、十字を書き、おじさんににらまれるというシーン
があります。
黒いソースは、とんかつソースやお醤油ではないと思いますが。。。
作ってみました
ほたて貝のリゾット、いか墨ソース
ラヘルが食べていたのは、こんな贅沢なものではないと思いますが・・・
美味しさもなくてはならないですよね♪
という事で・・♪
リゾット： 米、バター、エシャロット、ほたて貝、白ワイン、水、ブイヨン、塩、胡椒
いか墨ソース： エシャロット、マッシュルーム、オリーブオイル、白ワイン
いか墨、とまと、にんにく、水、ブイヨン、塩、胡椒
これでは、淋しいので、前菜も♪
ヒラメのチーズ巻き、オリーブオイルソース
紫蘇、ヒラメ、クリームチーズ、ヒラメ、木の芽、レモン、
オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、胡椒、マスタード、ピンク胡椒
リゾットは、ラヘルがやってたように、スプーンでぐるぐるかき混ぜて。。。
バターのコクがおいしいリゾットになりました。
悲しみに終わりを。。。
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Re:Zartboek ( Black Book ) + リゾット + ヒラメのチーズ巻き (04/23)
チビすけさっちん
さん
戦争の映画は、せつないものですね。
映画に出てきたようなイカ墨のリゾット 美味しそう♪
ヒラメのチーズ巻き、オリーブオイルソースも美味しそう♪
とってもさっぱり頂けそう。
お腹にも優しい料理ですね（*^_^*） (2007/04/24 02:42:10 AM)
映画に出てきたようなイカ墨のリゾット 美味しそう♪
ヒラメのチーズ巻き、オリーブオイルソースも美味しそう♪
とってもさっぱり頂けそう。
お腹にも優しい料理ですね（*^_^*） (2007/04/24 02:42:10 AM)
ブラックブック
確か、ラヘルは、十字架のおかゆをぐっちゃぐちゃにして食べましたね。
イカ墨ではもったいない・・・＾＾
あの映画、たぶんマニア的にはいいのかもしれないんだけど、戦争の重たい部分が大きすぎて、私は「娯楽サスペンス」とは思えなかったなあ。
かなり冒頭は残虐でしたね。
(2007/04/24 07:50:25 AM)
イカ墨ではもったいない・・・＾＾
あの映画、たぶんマニア的にはいいのかもしれないんだけど、戦争の重たい部分が大きすぎて、私は「娯楽サスペンス」とは思えなかったなあ。
かなり冒頭は残虐でしたね。
(2007/04/24 07:50:25 AM)
Re[1]:Zartboek ( Black Book ) + リゾット + ヒラメのチーズ巻き (04/23)
チビすけさっちんさん
こんにちは♪
＞戦争の映画は、せつないものですね。
戦争はね、嫌ですね。
この世からなくなって欲しいです
＞
＞映画に出てきたようなイカ墨のリゾット 美味しそう♪
＞ヒラメのチーズ巻き、オリーブオイルソースも美味しそう♪
＞とってもさっぱり頂けそう。
＞お腹にも優しい料理ですね（*^_^*）
-----
映画のは、粗末なお料理でした。
がアレンジして、いろいろ入れたのでおいしくできました。
リゾットは簡単にできておいしいですよね(*^_^*)
ヒラメは、お刺身のパックを買ってきたので、即席です！
(2007/04/24 12:06:23 PM)
こんにちは♪
＞戦争の映画は、せつないものですね。
戦争はね、嫌ですね。
この世からなくなって欲しいです
＞
＞映画に出てきたようなイカ墨のリゾット 美味しそう♪
＞ヒラメのチーズ巻き、オリーブオイルソースも美味しそう♪
＞とってもさっぱり頂けそう。
＞お腹にも優しい料理ですね（*^_^*）
-----
映画のは、粗末なお料理でした。
がアレンジして、いろいろ入れたのでおいしくできました。
リゾットは簡単にできておいしいですよね(*^_^*)
ヒラメは、お刺身のパックを買ってきたので、即席です！
(2007/04/24 12:06:23 PM)
Re:ブラックブック(04/23)
rose_chocolatさん
こんにちは♪
＞確か、ラヘルは、十字架のおかゆをぐっちゃぐちゃにして食べましたね。
＞イカ墨ではもったいない・・・＾＾
あのソースは何だったのかしら・・・
お醤油みたいな。。わりとさらさらしてて、黒でしたよね。。。
私は貝柱もバターも入れてアレンジしました♪
＞
＞あの映画、たぶんマニア的にはいいのかもしれないんだけど、戦争の重たい部分が大きすぎて、私は「娯楽サスペンス」とは思えなかったなあ。
＞かなり冒頭は残虐でしたね。
-----
本棚が開いたとき、アンネ・フランクを思いました。
小さな部屋で息を殺して暮らしていたのですよね。
ユダヤの人は重い荷物を背負い続けていますね。
暗く重たい話でしたが、ラヘルが、「ドイツ人を愛したのか？」と問い詰められ、即座に、「Ja!」（Yes!)
と答えるところが印象的でした。
残虐といえば、私が一番に思う光景は、ヒロシマ
それから沖縄です。
(2007/04/24 12:13:19 PM)
こんにちは♪
＞確か、ラヘルは、十字架のおかゆをぐっちゃぐちゃにして食べましたね。
＞イカ墨ではもったいない・・・＾＾
あのソースは何だったのかしら・・・
お醤油みたいな。。わりとさらさらしてて、黒でしたよね。。。
私は貝柱もバターも入れてアレンジしました♪
＞
＞あの映画、たぶんマニア的にはいいのかもしれないんだけど、戦争の重たい部分が大きすぎて、私は「娯楽サスペンス」とは思えなかったなあ。
＞かなり冒頭は残虐でしたね。
-----
本棚が開いたとき、アンネ・フランクを思いました。
小さな部屋で息を殺して暮らしていたのですよね。
ユダヤの人は重い荷物を背負い続けていますね。
暗く重たい話でしたが、ラヘルが、「ドイツ人を愛したのか？」と問い詰められ、即座に、「Ja!」（Yes!)
と答えるところが印象的でした。
残虐といえば、私が一番に思う光景は、ヒロシマ
それから沖縄です。
(2007/04/24 12:13:19 PM)
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